【產(chǎn)品名稱】茶氨酸
【英文名稱】L-Theanine;N-(Y-glutamyl) ethylamine
【CAS 號(hào)】3081-61-6
【產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)】AJI92/USP24
【產(chǎn)品規(guī)格】99%
【溶解情況】不溶于乙醇,易溶于水。
【制備來源】存在于綠茶中。制法:將L-谷氨酸高壓加熱制成吡咯烷酮羧酸,加入無水單乙胺,高壓加熱而成
【性 質(zhì)】白色結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)217-218℃(分解)。溶于水,不溶于乙醇。無臭,具略帶甜味的特有滋味,味覺閾值0.15%。 品較多存在于上等綠茶中(可達(dá)2.2%)。
【儲(chǔ) 存】置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【包 裝】1kg/雙層塑封袋包裝,25kg/紙板桶(內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶)。
【保 質(zhì) 期】24個(gè)月
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