檸檬酸二鈉主要用于食品、飲料行業(yè)中用做風(fēng)味劑、穩(wěn)定劑。在洗劑工業(yè)中,可代替三聚磷酸鈉作為無(wú)磷洗滌劑的助劑。還用于釀造、攝影、藥品和電鍍等。. 化學(xué)數(shù)據(jù) 分子式 C6H6Na2O7 CAS NO 144-33-2 分子量 236.08 用 途 食品添加劑,清潔劑等 外 觀(guān) 白色粉末 包 裝 25公斤/50公斤 紙箱/袋裝/桶裝; 1000公斤袋裝 儲(chǔ) 存 儲(chǔ)存在避光、密封、干燥、陰涼處
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