資訊 > 淀粉和薯業(yè) > 如何利用淀粉包裝機(jī)械生產(chǎn)可食用淀粉包裝？
可食用性包裝是淀粉包裝機(jī)械發(fā)展的一個重要方向?？墒承缘矸郯b膜以玉米淀粉、馬鈴薯淀粉為主料。輔以可食性添加劑而成的食用薄膜，用于榕果、果脯、蜜餞、糕點的內(nèi)包裝。產(chǎn)品的抗機(jī)械拉力、韌性、透明度和速溶性都優(yōu)干目前食品廠使用的福米紙。而產(chǎn)品原材料成本卻低于糯米紙。
【淀粉包裝機(jī)械】
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人民生活水平的提高，消費(fèi)者對食品的要求除營養(yǎng)、保健、色、香、味外，其外形與包裝也極大地影響著消費(fèi)者的購買欲。以往食品生產(chǎn)中糖果的內(nèi)包裝使用的糯米紙強(qiáng)度較差(韌性和拉力)，破碎率和成本高;而各類果脯、蜜餞、糕點的內(nèi)包裝大都屬非可食、不透明、既不美觀也不經(jīng)濟(jì)。
其主要生產(chǎn)原料有玉米淀粉(長春淀粉廠)，馬鈴薯淀粉(市售)、木質(zhì)纖維(自制)、增稠劑、溶劑、食蠟均市售(化學(xué)純)。各種原材料質(zhì)量及衛(wèi)生指標(biāo)均符合有關(guān)國家、省或?qū)I(yè)標(biāo)準(zhǔn)、有產(chǎn)品質(zhì)量合格證。通過配料一調(diào)漿一糊化一涂膜一干操一揭膜一整理一包裝一成品等一系列工藝生產(chǎn)得到。產(chǎn)品的研制為東北豐產(chǎn)廉價玉米淀粉、馬鈴薯淀粉的轉(zhuǎn)化利用又開辟一條途徑。為我國可食性食品包裝材料又增加一個嶄新的品種由于原料廉價、廣泛、充足設(shè)備投資少，占地面積小，技術(shù)易掌握很適于大、中、小及鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)投產(chǎn)。投產(chǎn)快、見效快，很快發(fā)揮很大的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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