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  • 資訊 > 加工包裝機械 > 面粉加工產業(yè)如何科學管理?

    2018-02-06 來源:
    伴隨大型面粉加工企業(yè)規(guī)模不斷擴大,質量穩(wěn)定原糧的平穩(wěn)供應成為保證產品質量穩(wěn)定、提升企業(yè)效益的關鍵。

           伴隨大型面粉加工企業(yè)規(guī)模不斷擴大,質量穩(wěn)定原糧的平穩(wěn)供應成為保證產品質量穩(wěn)定、提升企業(yè)效益的關鍵。面粉企業(yè)同農戶合作或者同糧食流通商結成戰(zhàn)略聯(lián)盟,為農戶提供產前、產中及產后服務,成為大型農業(yè)服務商,能夠推動小麥種植產業(yè)化和規(guī)?;l(fā)展,大幅提升小麥種植業(yè)的生產力水平,成為確保我國糧食安全必由之路。

    面粉加工

    【面粉加工】

           為進一步提升產品增值能力,小麥加工企業(yè)要為食品制造業(yè)提供符合產品要求的質量穩(wěn)定的面粉原料,改善面粉的食品加工特性,對面粉加工品質進行修飾改良,帶動面粉添加劑行業(yè)發(fā)展;一些大型企業(yè)甚至通過自己的食品化學家配制符合自身產品需要的復合面粉添加劑,確保面粉質量持續(xù)穩(wěn)定和產品多樣化,滿足多樣化的面食品加工品對面粉品質的需要;一些企業(yè)向食品制造延伸,特別是掛面生產成為大部分面粉企業(yè)的產品延伸鏈條。另外,大型企業(yè)也同畜牧養(yǎng)殖企業(yè)結成戰(zhàn)略合作伙伴,延伸產業(yè)經營鏈條到畜牧業(yè)。

           面粉加工前向和后向延伸發(fā)展使得面粉加工行業(yè)質量管理不僅是面粉企業(yè)的事情,更是整個產業(yè)的事情,整個國家和社會的事情。從整體產業(yè)鏈出發(fā)實現全面質量監(jiān)管,實現從農田到餐桌,確保每個公民的食品安全,實現農業(yè)生產、糧食流通、農副食品加工、食品制造、餐飲和商品零售業(yè)全面繁榮。面粉產業(yè)全面質量管理不僅事關產業(yè)經濟效益的化,更是影響經濟和社會的全面進步。

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