資訊 > 市場動態(tài) > 春節(jié)假期全國零售餐飲銷售額增一成
2月21日晚,商務部公布統(tǒng)計數(shù)字顯示,從除夕到正月初六,全國零售和餐飲企業(yè)實現(xiàn)銷售額約9260億元,比去年春節(jié)黃金周增長10.2%。品質(zhì)消費成為今年春節(jié)消費市場的一大亮點。
春節(jié)消費超9000億元
據(jù)商務部監(jiān)測,除夕至正月初六(2月15日至21日),全國零售和餐飲企業(yè)實現(xiàn)銷售額約9260億元,比上年春節(jié)黃金周增長10.2%。商務部指出,今年春節(jié)消費呈現(xiàn)市場供給豐富,商品消費更重品質(zhì),餐飲消費更重年味,文化休閑更重品位,生活必需品市場運行平穩(wěn)等特點。
從各地的春節(jié)消費數(shù)據(jù)來看,呈現(xiàn)穩(wěn)定增長局面。重慶市商務委統(tǒng)計顯示,狗年春節(jié)期間主要商圈和重點監(jiān)測商貿(mào)企業(yè)實現(xiàn)零售額53.03億元,同比去年春節(jié)增長10.2%;主城解放碑、觀音橋、南坪、楊家坪、三峽廣場等六大商圈七天假期共實現(xiàn)零售額37.21億元,同比增長10.7%。
據(jù)成都市商務委監(jiān)測,春節(jié)期間30家重點零售商超客流量超773萬人次,銷售額同比增長7.3%。內(nèi)江、眉山、廣安、南充、巴中、廣元、雅安、甘孜監(jiān)測的當?shù)刂攸c零售企業(yè)同比分別增長28%、25%、24.2%、14.5%、14.5%、8%、6.5%、5.1%。
據(jù)廣州市商務委對全市重點商貿(mào)流通企業(yè)的統(tǒng)計,春節(jié)黃金周期間銷售總額達29.4億元,呈兩位數(shù)增長。市商務委重點監(jiān)測的七大百貨企業(yè)在春節(jié)黃金周期間銷售總額約4.4億元,同比略有上升;重點監(jiān)測的華潤萬家等116家商貿(mào)流通樣本企業(yè)的銷售達24.2億元,實現(xiàn)兩位數(shù)增長。
銀聯(lián)大數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)年貨備貨期間,從消費金額、消費筆數(shù)、筆均交易金額、同比及環(huán)比變動來看,全國消費金額排前列的商圈包括:南京新街口、大連青泥洼、上海五角場、西安鐘樓及杭州武林商圈,而單筆消費金額的商圈分別是深圳華僑城商圈、成都春熙路商圈和杭州武林商圈,平均單筆消費金額分別是5400元、5000元和3800元。
商品消費更重品質(zhì)
春節(jié)期間,年俗商品、綠色食品、珠寶首飾、應季服裝、智能家電、數(shù)碼產(chǎn)品等銷售保持較快增長。商務部統(tǒng)計顯示,有機雜糧、綠色蔬菜、時令水果、保健品禮盒等綠色健康類食品銷售紅火,各類狗年生肖題材金銀珠寶飾品迎來銷售高峰,春裝上市拉動服裝銷售。
春節(jié)長假一向是家電消費高峰,統(tǒng)計顯示,今年春節(jié)期間,智能高清電視、烘干一體洗衣機、掃地機器人、凈水器、洗碗機等家電受到青睞,江西、青海、遼寧重點監(jiān)測企業(yè)家電銷售額同比分別增長18.4%、15.2%和11.2%;新型智能手機、可穿戴設備等信息類產(chǎn)品持續(xù)熱銷,貴州、云南、重慶通訊器材銷售額同比分別增長29.2%、27.8%和22.6%。
商務部副部長王炳南此前表示,消費升級成為今年春節(jié)消費市場的特點。隨著生活水平的提高,消費理念發(fā)生了很大變化,消費選擇更加注重品種、品質(zhì)、品牌。
京東年貨節(jié)大數(shù)據(jù)顯示,今年的年貨商品為旅游出行、食品飲料、美妝個護、服飾內(nèi)衣、母嬰商品;購買年貨最多的省份為廣東,北京、江蘇位列第二、三名。
中國銀聯(lián)此前發(fā)布《2018年春節(jié)消費旅游趨勢報告》指出,2018年春節(jié)我國居民的總體消費水平進一步提高,尤其是二三線城市居民的消費能力大幅提升,地區(qū)間差異逐步縮小,消費市場結(jié)構(gòu)與區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展并進。報告指出,近三年來,居民春節(jié)期間境內(nèi)總體消費水平穩(wěn)步提升,全國商圈消費規(guī)模年均增速達17.5%。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌,同時通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點,可為人體提供高效的氨基酸補充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料,采用有機栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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