生姜作為一種傳統(tǒng)的中草藥，在中國(guó)和印度用于治療胃痛、腹瀉、惡心、哮喘和呼吸障礙等多種疾病。生姜資源的未來研究方向可以從以下兩方面進(jìn)行: 一是通過色譜質(zhì)譜聯(lián)用及同位素等技術(shù)進(jìn)一步分析目前生姜中未明確檢測(cè)出的組分; 二是利用生姜中提取純化技術(shù)成熟的生物活性物質(zhì)進(jìn)行功能性產(chǎn)品研發(fā)，如姜油揮發(fā)油中含有大量香氣成分，不同香氣對(duì)化妝品的開發(fā)應(yīng)用有參考價(jià)值; 姜辣素的不同組分具有不同的辣味程度，人工合成不同組分的姜辣素為食品行業(yè)香辛料的開發(fā)提供思路; 生姜多糖和糖蛋白的良好抗氧化等特性可用于功能性食品的研發(fā)。
【生姜】
采收后的生姜除了鮮姜直接上市外，還可以用于制作炮姜、干姜、姜炭、姜皮、糖姜，此外還可以用于制作姜粉。生姜自古入藥，性辛、熱，歸脾、胃、肺經(jīng)，具有溫中逐寒、回陽(yáng)通脈之功效，主治心腹冷痛、吐瀉、肢冷脈微、寒飲喘咳、風(fēng)寒濕痹、陽(yáng)虛吐、衄、下血等癥。因其具有驅(qū)寒、防暈車、防止嘔吐等多種活性而廣泛被應(yīng)用于各種產(chǎn)品。因此以生姜為原料和輔料開發(fā)的產(chǎn)品種類豐富，部分產(chǎn)品已經(jīng)在市面上有所銷售，目前在中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)局可以查的到的有關(guān)生姜的公開專利達(dá)50 多種，其中包括以生姜為主要原料的姜茶、姜調(diào)料油、姜湯和姜汁醋等，也有以生姜為輔料的即食海味粉和健脾止瀉湯等。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉，因其獨(dú)特的理化性質(zhì)和良好的功能性，在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性，成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇，滿足多樣化的市場(chǎng)需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和良好的生物活性，逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白，廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營(yíng)養(yǎng)成分，深受消費(fèi)者喜愛。
食品級(jí)玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽，因其高生物活性和優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級(jí)玉米肽不僅富含人體必需氨基酸，還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢(shì)，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固和適應(yīng)性廣的特點(diǎn)，成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇，極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備，主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，成為礦山、冶金、化工、糧食等多個(gè)行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
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