資訊 > 淀粉和薯業(yè) > 樹(shù)薯有什么用？
近年來(lái)，世界各樹(shù)薯主產(chǎn)國(guó)和樹(shù)薯研究機(jī)構(gòu)十分重視樹(shù)薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在提高樹(shù)薯生產(chǎn)性能、深加工、發(fā)及利用等方面進(jìn)行了大量投入，取得了較大進(jìn)展。樹(shù)薯屬有100多個(gè)種，樹(shù)薯為用于經(jīng)濟(jì)栽培的種，其他均為野生種，可分為甜、苦兩種類(lèi)型。樹(shù)薯共有39個(gè)原始品種，全球種植的樹(shù)薯栽培品種或者是通過(guò)挖掘原生品種或者是采用基因工程進(jìn)行改良獲得的。
【樹(shù)薯】
全世界種植樹(shù)薯的100多個(gè)國(guó)家中，絕大部分是發(fā)展中國(guó)家。其中，非洲產(chǎn)量（占世界總產(chǎn)的50.68%），其他依次為亞洲（33.81%）、拉丁美洲（15.41%）、大洋洲（0.10%）。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，世界樹(shù)薯收獲面積除個(gè)別年份（2006年）出現(xiàn)過(guò)小幅下降，其余年份均較前一年有較大幅度增長(zhǎng)。
據(jù)FAO統(tǒng)計(jì)，2008年全世界樹(shù)薯收獲面積約為1869.52萬(wàn)hm2，較2007年增加了13.99萬(wàn)hm2，增幅約為0.75%；2008年全世界鮮樹(shù)薯總產(chǎn)量約為2.33億t，較2007年增加了0.18億t，增幅約為8.37%。近年來(lái)，世界各樹(shù)薯主產(chǎn)國(guó)和樹(shù)薯研究機(jī)構(gòu)十分重視樹(shù)薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在提高樹(shù)薯生產(chǎn)性能等方面進(jìn)行了大量投入，也取得了一定成果。2008年世界樹(shù)薯平均單產(chǎn)為11.56t/hm2，2000-2008年間，單產(chǎn)一直保持在10.00t/hm2之上，個(gè)別年份樹(shù)薯單產(chǎn)下降的主要因素之一是病蟲(chóng)害的侵襲。2008年，樹(shù)薯單產(chǎn)較高的國(guó)家有印度、蘇里南、庫(kù)克群島、斐濟(jì)、泰國(guó)、尼日爾、老撾、巴巴多斯、柬埔寨等。
螺旋輸送機(jī)是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機(jī)利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動(dòng)物料沿著固定的槽體進(jìn)行輸送，具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)便和運(yùn)行平穩(wěn)等特點(diǎn)。憑借這些優(yōu)勢(shì)，螺旋輸送機(jī)在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個(gè)行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類(lèi)黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿(mǎn)足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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