腸道健康是衡量人體健康程度的指標(biāo)之一，21世紀(jì)的生活快節(jié)奏在推動社會進(jìn)步的同時，也造成了"腸"疲累。在世界腸道健康日主題峰會上，一項有關(guān)"腸"識的大數(shù)據(jù)結(jié)果顯示，超過90%的人認(rèn)為自己存在不同程度的腸道健康問題。損害腸道健康的前3個因素分別是久坐不動、長期減肥和三餐不規(guī)律，腸道健康問題突出。

        Researchand Markets公布的一份研究報告指出，全球胃腸道用藥以略高于行業(yè)平均水平的復(fù)合年增長率（CAGR）增長，到2019年銷售額將達(dá)到180億美元。隨著人們健康意識的提高，腸道健康食品市場成為企業(yè)必爭之地，飲料、保健品、特醫(yī)食品等企業(yè)紛紛推出腸道健康食品占領(lǐng)市場。
 
乳酸菌產(chǎn)品豐富

        人體腸道內(nèi)充斥著各種微生物，其中有益微生物對腸道健康起到至關(guān)重要的作用，益生菌市場應(yīng)運而生，益生菌粉、乳酸菌飲料、酸奶是益生菌市場的主力軍。可添加到食品中的有益菌主要為乳酸菌屬，GB4789.35-2016 《食品微生物檢驗 乳酸菌檢驗》中定義為一類可發(fā)酵糖主要產(chǎn)生大量乳酸的細(xì)菌的通稱，分為三類，乳桿菌屬（Lactobacillus）、雙歧桿菌屬（Bifidobacterium）和鏈球菌屬（Streptococcus）。

        國內(nèi)乳酸菌市場百花齊放，企業(yè)紛紛進(jìn)軍這個千億級市場。國內(nèi)各大乳企均有乳酸菌飲料和酸奶產(chǎn)品上線，蒙牛與伊利的角逐尤為突出，其他企業(yè)緊跟其后。國內(nèi)益生菌粉目前是合生元一家獨大的局面，近幾年由于受到其他企業(yè)與進(jìn)口產(chǎn)品的擠壓，市場占有率有所下降，但市場規(guī)模的擴(kuò)大使其銷售額逐年上升。
 
腸道輔助產(chǎn)品受寵

        腸道輔助品主要指膳食纖維，膳食纖維分為不溶性和水溶性。不溶性膳食纖維主要分布于烘焙行業(yè)，粗糧類是典型代表產(chǎn)品，市場規(guī)模逐年擴(kuò)大，每年銷售增長20%以上。水溶性膳食纖維是近些年市場熱捧的產(chǎn)品，除了在促進(jìn)人體代謝中起到積極的作用，還可以作為腸道有益菌群的營養(yǎng)物質(zhì)，也就是益生元。

        膳食纖維市場應(yīng)用廣泛，作為許多食品的配料使用，如：益生菌粉、代餐粉等。膳食纖維出現(xiàn)在越來越多的產(chǎn)品之中，深受消費者喜愛，符合市場發(fā)展預(yù)期。
 
特醫(yī)食品空間巨大

        國家藥監(jiān)局2016年7月1日起正式實施《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》，特醫(yī)食品市場大幕拉開，各企業(yè)正如火如荼地進(jìn)行注冊申報。特醫(yī)食品主體原料與嬰配粉相似，因為都是為特殊人群提供營養(yǎng)的食品，均采用乳蛋白與大豆蛋白。腸道類非全營養(yǎng)配方食品可以很好的解決腸道問題人群的需求，比如腸道異常人群可能缺乏B12，特醫(yī)食品可以從B12和菌群多方面進(jìn)行補給。

        特醫(yī)食品每年以6%的增速增長，腸道類配方食品發(fā)展空間可觀，無論是與益生菌的搭配，還是與膳食纖維、營養(yǎng)素的搭配，都符合市場需求，將來對單一的營養(yǎng)源保健食品勢必造成沖擊。