資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 江西開展小餐飲小食雜店小攤販專項(xiàng)監(jiān)督檢查
記者近日從省食藥監(jiān)局了解到，江西將在全省范圍內(nèi)開展小餐飲小食雜店小攤販監(jiān)督檢查，以進(jìn)一步加強(qiáng)對小餐飲小食雜店小攤販監(jiān)管，規(guī)范食品經(jīng)營秩序。
據(jù)了解，此次整治將以落實(shí)食品經(jīng)營主體責(zé)任、食品經(jīng)營監(jiān)管責(zé)任為抓手，通過集中開展監(jiān)督檢查，實(shí)現(xiàn)全省小餐飲小食雜店小攤販的主體責(zé)任全到位、食品安全監(jiān)管責(zé)任全覆蓋、食品經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn)，提升食品安全消費(fèi)水平。
據(jù)介紹，此次專項(xiàng)檢查將分為三個(gè)階段。6月15日起至7月15日為自查自糾階段，全省各地將對本轄區(qū)小餐飲小食雜店小攤販登記備案工作情況進(jìn)行檢查，建立基本監(jiān)管檔案，及時(shí)糾正存在的問題。同時(shí)，結(jié)合日常監(jiān)督檢查，督促食品小餐飲小食雜店小攤販按照登記備案要求開展經(jīng)營活動(dòng)，對不符合條件的，依法提出限期整改等處置措施。
7月15日至9月15日為全面治理階段，全省各地將在自查的基礎(chǔ)上，進(jìn)行梳理分類，依法取締衛(wèi)生條件差且存在嚴(yán)重食品安全隱患的小餐飲、小食雜店；對經(jīng)營管理不規(guī)范但有意愿改善的，要求其增加投入改善條件，從而達(dá)到有序經(jīng)營、整潔衛(wèi)生、安全放心。
今年9月底前為總結(jié)提升階段，各地將對監(jiān)督檢查情況進(jìn)行全面梳理，對監(jiān)督檢查工作進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收要達(dá)到建檔率、無證照經(jīng)營及使用違法食品原料加工食品行為的查處率、食品原料采購索證臺賬建立率。
螺旋輸送機(jī)是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機(jī)利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動(dòng)物料沿著固定的槽體進(jìn)行輸送，具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便和運(yùn)行平穩(wěn)等特點(diǎn)。憑借這些優(yōu)勢，螺旋輸送機(jī)在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個(gè)行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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