資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 杭州：食品抽檢 “紅黑榜”貼到家門(mén)口
杭州試行在社區(qū)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等老百姓家門(mén)口，公示附近商家的食品執(zhí)法抽檢信息。近日，杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合上城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局，舉行深化食品抽檢信息公示試點(diǎn)活動(dòng)暨食品“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，由市民和會(huì)員指定抽樣品種。
現(xiàn)場(chǎng)抽樣10批次食品后，市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員將4批次蔬菜送至湖濱市場(chǎng)監(jiān)管所進(jìn)行農(nóng)藥殘留指標(biāo)的快速檢測(cè)，其余6批次送至第三方機(jī)構(gòu)，檢測(cè)食品添加劑、非食用物質(zhì)和理化指標(biāo)等。在湖濱市場(chǎng)監(jiān)管所快速檢測(cè)室，監(jiān)管所的檢測(cè)人員利用農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀，對(duì)本次抽檢食品進(jìn)行檢測(cè)。
拿到檢測(cè)結(jié)果后，執(zhí)法人員又將結(jié)果張貼到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和社區(qū)公示欄。在現(xiàn)場(chǎng)，記者看到“上城區(qū)食品安全檢測(cè)信息公示欄”內(nèi)有三方面內(nèi)容，一是全區(qū)本月監(jiān)管部門(mén)抽檢總體情況；二是對(duì)附近商家（一般是該街道區(qū)域內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、蔬菜門(mén)店、食品店、餐飲單位等）監(jiān)督抽檢明細(xì)信息，包括被抽檢單位、標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者單位、品種、生產(chǎn)日期（批號(hào)）、不合格指標(biāo)及解讀等；三是市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)問(wèn)題篩查、快速檢測(cè)信息。
據(jù)上城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人介紹，上城區(qū)從4月份開(kāi)始試點(diǎn)深化食品抽檢信息公開(kāi)工作，已在全區(qū)50個(gè)社區(qū)和14個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置食品抽檢信息公示欄，共公布市區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)254批次的食品抽檢信息（含1批次不合格信息）。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類(lèi)黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿(mǎn)足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以?xún)?yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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