資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 咖啡有助于降低患肝 臟疾病的風(fēng)險
無論春夏秋冬,清晨或午后一杯咖啡是不少人的好伙伴。而對于咖啡愛好者而言,現(xiàn)在又有了一個好消息,一項新的研究顯示,如果每天喝3杯或以上咖啡,患嚴(yán)重肝病的風(fēng)險可能就會降低。
盡管這項研究不能證明其中的因果關(guān)系,但這項對近1.4萬名美國人所進行的26年的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),每天喝三杯或者更多咖啡的參與者因肝病而住院的降低了21%。
以前已經(jīng)有一些研究發(fā)現(xiàn),每天喝幾杯咖啡有助于減輕肝 臟纖維化程度,而這是肝 臟發(fā)炎引發(fā)病變的個階段。
研究人員表示,喜歡喝咖啡的人患肝病的風(fēng)險可能較低,而該研究結(jié)果也顯示,低濃度和中等濃度的咖啡對肝 臟沒有損傷。
美國約翰·霍普金斯大學(xué)彭博公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員對一項重大全國心臟病研究所得出的數(shù)據(jù)進行了分析。參與者填寫了一份食物問卷,其中包括關(guān)于咖啡攝入量情況的問題,而這些參與者的醫(yī)療記錄被跟蹤了26年。平均而言,參與者每天喝不到兩杯8盎司的咖啡。
研究結(jié)果顯示,在調(diào)整了其他因素,像種族、收入、健康問題和個人飲食后,咖啡與健康肝 臟之間仍有關(guān)聯(lián)。
研究人員指出,喝咖啡對肝 臟有益的概念并不是一個新概念,已經(jīng)有幾項累積超過43萬名參與者數(shù)據(jù)的大型研究發(fā)現(xiàn),喝咖啡與肝硬化發(fā)病率的明顯減少有關(guān),尤其與過量飲食或飲酒的人群相關(guān)。而這項新研究結(jié)果則進一步支持了目前的證據(jù),即喝咖啡與惡性肝病發(fā)病率降低存在關(guān)聯(lián)。
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蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值,被譽為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備,主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢,極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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