資訊 > 市場動態(tài) > 江蘇省消保委發(fā)布橄欖油比較試驗分析報告
橄欖油是一種食用油，在西方常被譽為“液體黃金”和“地中海甘露”。為了讓消費者在購買橄欖油時能更清楚地了解橄欖油的品質(zhì)，實現(xiàn)明明白白消費，日前，江蘇省消保委對在江蘇多家商場和超市銷售的眾多品牌、品種的橄欖油開展了比較試驗，旨在為消費者提供客觀、全面的信息，引導(dǎo)消費者理性消費。
據(jù)了解，本次比較試驗的樣品是從南京、徐州和蘇州三個城市的商場、超市以及網(wǎng)絡(luò)電商平臺購買，共購買了68款樣品，涉及28個已注冊品牌和45個經(jīng)銷企業(yè)的橄欖油。《報告》顯示，68款樣品中，有9款樣品存在不符合相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)的情況，標(biāo)簽標(biāo)識不符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的有7款，脂肪酸組成不符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的有2款，標(biāo)簽標(biāo)識所占不符合情況的比例相對較高。
《報告》還提供了消費提示：購買橄欖油時不要只關(guān)注價格，同時還要關(guān)注包裝上的營養(yǎng)成分表。橄欖油是一種消費者極為青睞的保健食用油，其保健功效的高低往往可以通過營養(yǎng)成分表來初步進行識別。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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