資訊 > 市場動態(tài) > 注意!轉(zhuǎn)基因標(biāo)識不可濫用
日前,國家市場監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委員會聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)食用植物油標(biāo)識管理的公告》。公告稱,對我國未批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料且未批準(zhǔn)在國內(nèi)商業(yè)化種植,市場上并不存在該種轉(zhuǎn)基因作物及其加工品的食用植物油,其標(biāo)簽、說明書不得標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因”字樣。在我國,轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識有何規(guī)定?為啥對非轉(zhuǎn)基因標(biāo)識也有要求?國外是怎么標(biāo)識的?請聽本期主持人解答。
問:具體來說公告有何含義?是不是花生油今后都不能標(biāo)識“非轉(zhuǎn)基因花生油”了?
主持人:此次公告主要為規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)的市場行為,糾正市場上食用油標(biāo)識亂象。當(dāng)前,在非轉(zhuǎn)基因標(biāo)識上存在亂象,一些企業(yè)在國內(nèi)并無轉(zhuǎn)基因商業(yè)化種植的作物和加工產(chǎn)品打上非轉(zhuǎn)基因標(biāo)識。例如,當(dāng)前,全球都沒有轉(zhuǎn)基因花生這一品種,所以花生油不能標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因花生油”。以大豆來說,由于存在進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆,因此用非轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)出的大豆油,可以標(biāo)識“非轉(zhuǎn)基因大豆油”。如果是轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)出的大豆油,則必須強(qiáng)制標(biāo)識“原料為轉(zhuǎn)基因大豆”。事實上,在我國,花生油、橄欖油、葵花籽油、山茶油、棕櫚油等并不存在轉(zhuǎn)基因作物及其加工食品。按照規(guī)定,這些油類都不能標(biāo)識“非轉(zhuǎn)基因”。
問:國際上對轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識是如何規(guī)定的?
主持人:目前,已有40多個國家和地區(qū)制定了相關(guān)的法律和法規(guī),要求對轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品實行標(biāo)識管理,以保護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。
國際上對于轉(zhuǎn)基因標(biāo)識的管理主要分為4類:一是自愿標(biāo)識,如加拿大、阿根廷等;二是定量全面強(qiáng)制標(biāo)識,即對所有產(chǎn)品只要其轉(zhuǎn)基因成分含量超過閾值就必須標(biāo)識,如歐盟規(guī)定轉(zhuǎn)基因成分超過0.9%、巴西規(guī)定轉(zhuǎn)基因成分超過1%必須標(biāo)識;三是定量部分強(qiáng)制性標(biāo)識,即對特定類別產(chǎn)品只要其轉(zhuǎn)基因成分含量超過閾值就必須標(biāo)識,如日本規(guī)定對豆腐、玉米小食品、納豆等24種由大豆或玉米制成的食品須有轉(zhuǎn)基因標(biāo)識,設(shè)定閾值為5%;四是定性按目錄強(qiáng)制標(biāo)識,即凡是列入目錄的產(chǎn)品,只要含有轉(zhuǎn)基因成分或者是由轉(zhuǎn)基因作物加工而成的,必須標(biāo)識。
問:我國對轉(zhuǎn)基因標(biāo)識的要求屬于哪類?有哪些品種納入目錄?
主持人:我國實行的是定性按目錄強(qiáng)制標(biāo)識制度,即凡是列入目錄的產(chǎn)品,只要含有轉(zhuǎn)基因成分或者是由轉(zhuǎn)基因作物加工而成的產(chǎn)品必須標(biāo)識。我國不僅一直采用強(qiáng)制性標(biāo)識,還是目前全球進(jìn)行轉(zhuǎn)基因定性標(biāo)識的國家。早在2002年,當(dāng)時的農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識管理辦法》,制定了首批標(biāo)識目錄,對在我國境內(nèi)銷售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5類17種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,實行強(qiáng)制定性標(biāo)識,其他轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品可自愿標(biāo)識。自首批標(biāo)識目錄發(fā)布至今,我國批準(zhǔn)種植的轉(zhuǎn)基因作物僅有棉花和番木瓜,批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料的有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜5類作物。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
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小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn),可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料,采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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