資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 綠豆湯里加點料消暑又解渴
廣州最近的天氣怎么形容呢?聽說非洲的兄弟都回老家避暑了!是時候“祭出”消暑必備——綠豆了!光喝綠豆太單調(diào)?那就來加點料,讓綠豆湯更消暑潤燥。
1.綠豆+百合
做法:
先把百合洗凈,再用清水浸泡10分鐘左右,備用;把綠豆淘洗干凈后下冷水鍋,先用大火燒開,再用小火煮30分鐘;按個人口味加入冰糖,再燜30分鐘就行了。
2.綠豆+南瓜
做法:
綠豆洗凈、南瓜去皮洗凈,切成約兩厘米見方的塊;將綠豆淘洗干凈后下冷水鍋,大火燒沸后用小火煮20分鐘左右。當(dāng)綠豆皮剛被煮裂時,下南瓜塊,大火燒沸后改中火煮至軟熟。
Tips:為了健康,建議不放任何佐料,因南瓜本身就有甜味。
不要丟棄煮熟后的綠豆皮
綠豆煮熟以后,綠豆皮就會脫落,有些朋友會把綠豆皮從鍋中取出丟掉。其實這種方法是不可取的。
綠豆中含有大量的抗氧化物質(zhì),比如類黃酮、單寧等等,這些抗氧化物質(zhì)具有清除自由基,延緩皮膚衰老、抑癌抗癌之功效。
這幾類人,謹(jǐn)慎喝綠豆!
1、經(jīng)期女性
經(jīng)期女性不要飲用綠豆水。女性經(jīng)期時體質(zhì)偏寒,若是飲用綠豆水,則會導(dǎo)致氣滯血淤,引起腹痛甚至加重痛經(jīng)。
2、體質(zhì)寒涼、虛弱者
綠豆性寒,體質(zhì)寒涼的朋友飲用過量綠豆水會導(dǎo)致腹瀉,甚至降低消化系統(tǒng)的免疫力。所以,體寒的朋友不要飲用綠豆水。
體質(zhì)虛弱的朋友一般腸胃功能較差,很難分解吸收綠豆中的蛋白質(zhì),容易消化不良甚至腹瀉。
3、脾胃虛寒者
綠豆性涼,但是含有的大分子蛋白質(zhì)比較多,經(jīng)常喝會引起脾胃不舒服。脾胃虛寒的人(癥見易腹痛腹脹、手足不溫、大便不成形等)喝綠豆湯后,會加重病情。
此外,脾胃不適的老年人或身體虛弱的人,也不要多喝,每次半杯(也就是125毫升)即可。
4、孕婦
綠豆中含有的賴氨酸、蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鋅等成分可有效防治妊娠水腫,是食療佳品,但孕婦也不能多喝。
西柚果汁粉是以新鮮西柚為主要原料,采用先進的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。西柚果汁粉不僅保留了西柚豐富的維生素和天然風(fēng)味,還具備便于儲存和運輸?shù)膬?yōu)勢,成為食品飲料和營養(yǎng)保健行業(yè)中的熱門原料。
檸檬果汁粉是以新鮮檸檬為主要原料,通過先進的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。檸檬果汁粉不僅保留了檸檬的天然風(fēng)味和豐富營養(yǎng)成分,還具有便于保存和使用的優(yōu)點,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲料制造及營養(yǎng)補充領(lǐng)域。
黑加侖果汁粉是以新鮮黑加侖果實為原料,通過先進的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的高濃縮粉末。黑加侖果汁粉保留了黑加侖豐富的營養(yǎng)成分和天然風(fēng)味,具有較佳的保存性和便捷性,逐漸成為健康食品和飲料行業(yè)的重要原料。
紅樹莓果汁作為一種富含營養(yǎng)的天然飲品,因其獨特的口感和豐富的健康價值受到越來越多消費者的青睞。紅樹莓果汁選用優(yōu)質(zhì)紅樹莓為原料,經(jīng)過先進工藝加工而成,既保留了果實的新鮮風(fēng)味,又較大程度保存了其豐富的營養(yǎng)成分,成為現(xiàn)代健康飲食中的重要組成部分。
蔓越莓果汁粉是以新鮮蔓越莓為原料,通過先進的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。蔓越莓果汁粉不僅保留了蔓越莓豐富的營養(yǎng)成分和獨特風(fēng)味,還具備便于儲存和使用的優(yōu)勢,逐漸成為健康食品和飲料領(lǐng)域的重要原料。
藍莓果汁粉是以新鮮藍莓為原料,經(jīng)過先進的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。藍莓果汁粉不僅保留了藍莓豐富的營養(yǎng)成分和天然風(fēng)味,還具備便于儲存和運輸?shù)膬?yōu)勢,逐漸成為健康食品和飲料中的熱門原料。
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