資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 呼和浩特開(kāi)展豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作
本報(bào)訊 昨日，記者從呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，為確保豬肉質(zhì)量安全，保障消費(fèi)者身體健康和安全，市食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)通知，在全市范圍開(kāi)展豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作。
據(jù)了解，此次專項(xiàng)整治重點(diǎn)圍繞進(jìn)一步落實(shí)“食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的安全負(fù)責(zé)”，對(duì)生鮮豬肉中抗生素和獸藥殘留超標(biāo)及非法注射藥物、禁用化合物等問(wèn)題，將加強(qiáng)生鮮豬肉準(zhǔn)入管理，推動(dòng)養(yǎng)殖和屠宰企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任和建立準(zhǔn)出制度，集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者嚴(yán)格落實(shí)管理責(zé)任和銷售者主體責(zé)任，認(rèn)真落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入、信息公示、監(jiān)督抽檢和快速檢測(cè)等義務(wù)。嚴(yán)格監(jiān)督銷售者切實(shí)加強(qiáng)自律，建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度，保證生鮮豬肉來(lái)源可查，質(zhì)量安全可靠。
同時(shí)，市食藥監(jiān)局要求各地區(qū)食藥監(jiān)管局要緊緊圍繞重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)問(wèn)題開(kāi)展檢查，將大型食用農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)、生鮮豬肉批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)畜水產(chǎn)品專賣店等銷售企業(yè)作為檢查的重點(diǎn)。涉及到問(wèn)題發(fā)生地的豬肉產(chǎn)品要加大監(jiān)督檢查和抽檢力度。著重檢查生鮮豬肉經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度的落實(shí)情況，肉品查驗(yàn)檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證，禁止從疫區(qū)購(gòu)進(jìn)豬肉產(chǎn)品。大力實(shí)施來(lái)源追溯和去向追蹤，依法嚴(yán)肅查處違法行為，涉嫌犯罪的及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)，確保全市豬肉質(zhì)量安全。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉，因其獨(dú)特的理化性質(zhì)和良好的功能性，在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性，成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇，滿足多樣化的市場(chǎng)需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過(guò)酶解產(chǎn)生的小分子肽，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和良好的生物活性，逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門(mén)成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過(guò)敏和多重健康功效，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來(lái)源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白，廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營(yíng)養(yǎng)成分，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
食品級(jí)玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過(guò)酶解提取得到的小分子肽，因其高生物活性和優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級(jí)玉米肽不僅富含人體必需氨基酸，還具有易吸收、低過(guò)敏等優(yōu)勢(shì)，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固和適應(yīng)性廣的特點(diǎn)，成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇，極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備，主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，成為礦山、冶金、化工、糧食等多個(gè)行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
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