資訊 > 市場動態(tài) > 赤峰市克旗發(fā)生2起疑似食物中毒安全事故
8月16日和18日，赤峰市克什克騰旗陽光溫泉大酒店先后發(fā)生2起疑似食物中毒性食品安全事故，分別參加劉某某和莊某在該酒店舉辦的婚宴的部分就餐人員，餐后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等癥狀，陸續(xù)到醫(yī)院就診。目前就診人員95人，住院治療患者10人，無重癥和死亡病例。
據(jù)赤峰市克什克騰旗市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人介紹，接到當(dāng)?shù)毓才沙鏊泳娫捦▓蠛?，時間啟動突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急響應(yīng)，由分管副局長帶隊、餐飲股負(fù)責(zé)人、轄區(qū)監(jiān)管所人員組成調(diào)查組進(jìn)行應(yīng)急處置。調(diào)查人員對克什克騰旗陽光溫泉大酒店食品加工場所進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查，對入院就診情況進(jìn)行調(diào)查了解。克什克騰旗疾控中心開展流行病學(xué)調(diào)查和樣品采集工作?？耸部蓑v旗人民醫(yī)院全力以赴，積極救治。
克什克騰旗人民政府分別于8月20日上午、21日下午召開專題會議，研究部署相關(guān)事宜。成立了陽光溫泉大酒店疑似食源性疾病事件應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌推進(jìn)此次事件應(yīng)急處置工作。并要求克旗醫(yī)院及時救治患者。旗疾控中心要加快樣品化驗檢驗速度。克旗市場監(jiān)管局要進(jìn)一步做好調(diào)查核實工作，并對全旗餐飲服務(wù)行業(yè)開展一次大排查大整治行動。同時，依法依規(guī)有序做好后續(xù)處置工作。
目前，克什克騰旗市場監(jiān)管局已經(jīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》相關(guān)規(guī)定，對陽光溫泉大酒店下達(dá)了《監(jiān)督意見書》和《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其停業(yè)整頓。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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