資訊 > 政策法規(guī) > 吉林省集安市走訪約談全市食品生產(chǎn)企業(yè)
為深入貫徹落實食安委會議精神，進(jìn)一步深化食品生產(chǎn)風(fēng)險排查，確保食品生產(chǎn)和消費安全，近日，集安市市場監(jiān)管局對全市60余家食品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊進(jìn)行走訪約談。
集安市市場監(jiān)督管理局以此次長生疫苗事件為著力點，圍繞市食安委印發(fā)的《集安市醫(yī)藥行業(yè)和食品領(lǐng)域風(fēng)險排查實施方案》，向經(jīng)營者強(qiáng)調(diào)食品安全生產(chǎn)的重要性，進(jìn)一步提高企業(yè)責(zé)任意識、安全意識、誠信意識，并提出要求：一是要切實擔(dān)負(fù)起食品安全的主體責(zé)任，自覺遵守各項食品安全規(guī)章制度，安全生產(chǎn)，守法經(jīng)營。二是要嚴(yán)格遵守食品加工過程中食品加工原料、食品添加劑，進(jìn)貨查驗記錄、生產(chǎn)加工流程和產(chǎn)品檢驗等相關(guān)要求。三是要結(jié)合自身生產(chǎn)實際，做好風(fēng)險排查工作，及時發(fā)現(xiàn)、整改、消除食品安全隱患。
集安市局將在走訪約談的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加大執(zhí)法力度，強(qiáng)化監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊使用過期、腐敗變質(zhì)原料，添加非食用物質(zhì)，制售注水肉、病害肉、劣質(zhì)肉和濫用食品添加劑等違法行為；依法嚴(yán)查食品生產(chǎn)“黑窩點”；確保食品安全生產(chǎn)，為全市人民創(chuàng)造一個良好的食品安全環(huán)境。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng)，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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