資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 中檢溯源榮獲“第四屆中國(guó)食品安全追溯大會(huì)”優(yōu)秀案例獎(jiǎng)
12月5日,“產(chǎn)業(yè)重塑 追溯為食品安全賦能 -- 2018(第四屆)中國(guó)食品安全追溯大會(huì)暨快消品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)控制大會(huì)”在廈門正式拉開帷幕。
中檢集團(tuán)溯源技術(shù)服務(wù)有限公司(以下稱“中檢溯源”)受邀參加了本次大會(huì),并榮獲“2018中國(guó)食品追溯優(yōu)秀案例獎(jiǎng)”。
本次大會(huì)由中國(guó)副食品流通協(xié)會(huì)主辦,共有來自政府監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)、加工、貿(mào)易和物流相關(guān)企業(yè)、追溯技術(shù)和方案提供商、供應(yīng)鏈管理企業(yè)、信息服務(wù)和平臺(tái)企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)、行業(yè)組織、科研及咨詢機(jī)構(gòu),以及媒體人士在內(nèi)的400余位嘉賓參與本次活動(dòng)。
中檢溯源在本次會(huì)議中發(fā)表了題為“第三方質(zhì)量追溯助力食品行業(yè)健康發(fā)展”的主題演講,與新希望集團(tuán)、茅臺(tái)集團(tuán)、三元股份、沃爾瑪、京東、百世集團(tuán)、騰訊、酒仙網(wǎng)、瀘州老窖等知名食品、電商、物流及信息技術(shù)企業(yè)共同探討互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字和共享經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,質(zhì)量追溯如何為食品安全保駕護(hù)航并助力食品企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
大會(huì)同期發(fā)布《中國(guó)食品行業(yè)追溯體系發(fā)展報(bào)告(2017-2018)》,并對(duì)2018年中國(guó)食品追溯行業(yè)的整體發(fā)展情況,食品追溯優(yōu)秀案例、食品行業(yè)誠(chéng)信企業(yè)及個(gè)人進(jìn)行了盤點(diǎn)及表彰。中檢溯源憑借跨境進(jìn)口農(nóng)食產(chǎn)品追溯解決方案的專業(yè)性及先進(jìn)性,所服務(wù)過的進(jìn)口農(nóng)食產(chǎn)品類型的豐富性,以及在品牌提升、品質(zhì)背書、消費(fèi)者信賴等方面為食品產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)帶來的卓越價(jià)值,榮獲“2018中國(guó)食品追溯優(yōu)秀案例獎(jiǎng)”。
未來,中檢溯源將再接再厲,進(jìn)一步推動(dòng)落實(shí)國(guó)家食品安全戰(zhàn)略,為食品安全提供更多技術(shù)保障,引導(dǎo)食品追溯理念的升華發(fā)展及行業(yè)的深入思考和探索。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng),同時(shí)滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌,同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn),可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料,采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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