1月11日，江西煌上煌集團(tuán)食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“煌上煌”）發(fā)布公告稱，煌上煌終止超募資金投資項(xiàng)目“年產(chǎn)8000噸肉制品及其他熟食制品加工建設(shè)項(xiàng)目”。由于急需擴(kuò)大產(chǎn)能，煌上煌擬對(duì)廣東煌上煌生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫(kù)、化驗(yàn)室進(jìn)行技術(shù)改造，改造后廣東省東莞市洪梅鎮(zhèn)堯均村生產(chǎn)基地的產(chǎn)能可由年產(chǎn)8000噸醬鹵肉制品提升至年產(chǎn)1.5萬(wàn)噸。業(yè)內(nèi)人士對(duì)此表示，面對(duì)日益增長(zhǎng)的休閑鹵制品市場(chǎng)，煌上煌發(fā)力拓展產(chǎn)能，是為了增加自身業(yè)績(jī)、增加自身競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，但此項(xiàng)目的終止，在一定程度上影響了煌上煌拓展產(chǎn)能整體戰(zhàn)略的落地。

　　煌上煌相關(guān)負(fù)責(zé)人曾在2017年5月表示，煌上煌擬使用超募資金1.03億元對(duì)廣東煌上煌進(jìn)行增資，用于新建年產(chǎn)8000噸肉制品及其他熟食制品加工建設(shè)項(xiàng)目。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，隨著休閑鹵制品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)進(jìn)一步發(fā)展，為了滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需求，休閑鹵制品企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)能是必然的趨勢(shì)。弗諾斯沙利文的數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)2020年我國(guó)休閑鹵制品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1235億元，2015-2020年復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)達(dá)24.1%，將是休閑食品中增速最快的品類。

　　戰(zhàn)略定位專家、九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊認(rèn)為，受到煌上煌原定擬購(gòu)買的土地未能正常掛牌的影響，煌上煌被迫終止“年產(chǎn)8000噸肉制品及其他熟食制品加工建設(shè)項(xiàng)目”，只能調(diào)整相應(yīng)戰(zhàn)略，通過(guò)生產(chǎn)基地技術(shù)改造的方式來(lái)滿足廣東地區(qū)的市場(chǎng)需求。

　　徐雄俊認(rèn)為，煌上煌急于擴(kuò)大廣東地區(qū)的產(chǎn)能，除滿足廣東市場(chǎng)增長(zhǎng)的消費(fèi)需求，也是想在廣東地區(qū)占據(jù)更大的優(yōu)勢(shì)地位。“近幾年來(lái)，周黑鴨、絕味鴨脖等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手紛紛布局廣東市場(chǎng)。為捍衛(wèi)自身的優(yōu)勢(shì)，煌上煌也在加快廣東市場(chǎng)的投入和布局。”徐雄俊說(shuō)。