資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 價(jià)格低迷導(dǎo)致全球橄欖油產(chǎn)量下降
西班牙歐洲通訊社2月11日?qǐng)?bào)道,西班牙農(nóng)牧業(yè)協(xié)調(diào)會(huì)公布,2月首周西初榨橄欖油原產(chǎn)地價(jià)格比意大利低58%。西初榨橄欖油每公斤價(jià)格2.46歐元,特級(jí)初榨橄欖油每公斤2.62歐元,價(jià)格低于盈利門檻。意特級(jí)初榨橄欖油每公斤價(jià)格在6.1-6.2歐元之間。
該會(huì)表示,受季節(jié)等因素影響,全球其他地區(qū)橄欖油產(chǎn)量減少,但要等到西橄欖油漲價(jià)后才能體現(xiàn)。西農(nóng)業(yè)部表示,國際市場(chǎng)特級(jí)初榨品橄欖油價(jià)格均高于西班牙。協(xié)調(diào)會(huì)因而再次要求提高西橄欖油價(jià)格。
由于橄欖油價(jià)格低迷,西橄欖油產(chǎn)量將低于預(yù)期。全球范圍內(nèi),橄欖油產(chǎn)量也將降低,其中意產(chǎn)量將低于預(yù)期50%。
市場(chǎng)監(jiān)管總局近日批準(zhǔn)發(fā)布GB/T23347-2021《橄欖油、油橄欖果渣油》。在舊標(biāo)準(zhǔn)(GB23347-2009)的基礎(chǔ)上,新標(biāo)準(zhǔn)按照既與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌又符合中國國情的原則,在等級(jí)、名稱、標(biāo)識(shí)包裝、運(yùn)輸?shù)确矫孢M(jìn)行了修改。
橄欖油屬木本植物油,是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的,不經(jīng)加熱和化學(xué)處理,保留了天然營養(yǎng)成分,橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
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