資訊 > 市場動態(tài) > 禁止交易的魚類品種入菜 西班牙一中餐廳被查
西班牙馬德里的一家中餐廳被警方調(diào)查。該家中餐廳被發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況不佳，并沒有達(dá)到餐廳的基本標(biāo)準(zhǔn)，此外，餐廳中居然有在西班牙禁止交易的魚類品種，白梭吻鱸，也就是俗稱的鼓眼魚，在該家餐廳的后廚，警方發(fā)現(xiàn)了九條整魚以及三條已經(jīng)被切好準(zhǔn)備下鍋的該種吻鱸。
《先鋒報(bào)》稱，這一檢查發(fā)生在當(dāng)?shù)貢r(shí)間26日，“進(jìn)入該家中餐廳之后，警方發(fā)現(xiàn)了九條整魚和三條已經(jīng)被切好可以下鍋的魚，但是這一品種在整個(gè)西班牙是禁止交易的，無論是該類品種的活魚還是死魚都不可以在西班牙境內(nèi)進(jìn)行運(yùn)送和買賣。”
除了魚類問題，該家中餐廳的衛(wèi)生狀況也十分堪憂，警方發(fā)現(xiàn)有許多肉制品并沒有進(jìn)行冷凍或冷藏，而是在塑料袋中裝著隨意的擺放在柜子上，而餐廳主對于這些肉制品的來源等信息也無法進(jìn)行確認(rèn)。此外該餐廳的緊急出口處堆滿了各種貨箱，這也完全不符合餐廳內(nèi)部裝置的安全標(biāo)準(zhǔn)。
由于飲食的喜好問題，一些中餐廳所提供的魚類佳肴，可能需要適應(yīng)中國客人的口味，但是與此同時(shí)餐廳方面還需留意西班牙餐飲業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，不要采用被禁止交易或食用的魚類進(jìn)行烹飪，另外，對于餐廳內(nèi)部的安全設(shè)施和衛(wèi)生狀況也要多加留意，以免因此而影響餐廳食品的衛(wèi)生品質(zhì)，給食客們健康帶去危害。
西柚果汁粉是以新鮮西柚為主要原料，采用先進(jìn)的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。西柚果汁粉不僅保留了西柚豐富的維生素和天然風(fēng)味，還具備便于儲存和運(yùn)輸?shù)膬?yōu)勢，成為食品飲料和營養(yǎng)保健行業(yè)中的熱門原料。
檸檬果汁粉是以新鮮檸檬為主要原料，通過先進(jìn)的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。檸檬果汁粉不僅保留了檸檬的天然風(fēng)味和豐富營養(yǎng)成分，還具有便于保存和使用的優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲料制造及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域。
黑加侖果汁粉是以新鮮黑加侖果實(shí)為原料，通過先進(jìn)的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的高濃縮粉末。黑加侖果汁粉保留了黑加侖豐富的營養(yǎng)成分和天然風(fēng)味，具有較佳的保存性和便捷性，逐漸成為健康食品和飲料行業(yè)的重要原料。
紅樹莓果汁作為一種富含營養(yǎng)的天然飲品，因其獨(dú)特的口感和豐富的健康價(jià)值受到越來越多消費(fèi)者的青睞。紅樹莓果汁選用優(yōu)質(zhì)紅樹莓為原料，經(jīng)過先進(jìn)工藝加工而成，既保留了果實(shí)的新鮮風(fēng)味，又較大程度保存了其豐富的營養(yǎng)成分，成為現(xiàn)代健康飲食中的重要組成部分。
蔓越莓果汁粉是以新鮮蔓越莓為原料，通過先進(jìn)的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。蔓越莓果汁粉不僅保留了蔓越莓豐富的營養(yǎng)成分和獨(dú)特風(fēng)味，還具備便于儲存和使用的優(yōu)勢，逐漸成為健康食品和飲料領(lǐng)域的重要原料。
藍(lán)莓果汁粉是以新鮮藍(lán)莓為原料，經(jīng)過先進(jìn)的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。藍(lán)莓果汁粉不僅保留了藍(lán)莓豐富的營養(yǎng)成分和天然風(fēng)味，還具備便于儲存和運(yùn)輸?shù)膬?yōu)勢，逐漸成為健康食品和飲料中的熱門原料。
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