資訊 > 市場動態(tài) > 廊坊市廣陽區(qū)部署開展春季校園食品安全專項檢查
據(jù)河北省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息，為保障廣大師生身體健康和飲食安全，廊坊市廣陽區(qū)市場監(jiān)督管理局部署開展春季校園食品安全專項檢查工作。
組織專業(yè)知識培訓(xùn)。按照《2019年開展春季校園食品安全專項檢查工作的實施方案》，組織全區(qū)122家學(xué)校、幼兒園食堂進(jìn)行專業(yè)知識培訓(xùn)，就許可證件公示、結(jié)構(gòu)布局、環(huán)境衛(wèi)生、人員配置、設(shè)施設(shè)備、操作流程、食品留樣等環(huán)節(jié)做出詳細(xì)說明。
開展安全自查。督促轄區(qū)內(nèi)各類學(xué)校對照餐飲食品安全操作有關(guān)規(guī)定開展自查，要求食品安全自查率要達(dá)到。對自查中發(fā)現(xiàn)的問題，要在開學(xué)前全部整改到位，對存在的問題和風(fēng)險隱患沒有消除的，一律不得開展餐飲加工業(yè)務(wù)。
實施監(jiān)督檢查。在學(xué)校開展自查的基礎(chǔ)上，組織對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂依法開展監(jiān)督檢查，監(jiān)督檢查覆蓋率不少于轄區(qū)學(xué)?？倲?shù)的80%。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，實施有效整改并采取重點防范措施。
做到六個確保。確保各類學(xué)校食堂不存在存放、使用亞硝酸鹽問題；確保學(xué)校食堂采購原料、儲存的食品不存在腐敗、變質(zhì)問題；確保學(xué)校食堂餐飲加工設(shè)備和餐飲器具全面清洗消毒；確保學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生符和餐飲加工要求；確保學(xué)校食堂飲用水符合標(biāo)準(zhǔn)，安全衛(wèi)生；確保學(xué)校食堂從業(yè)人員持有效健康證上崗，并嚴(yán)格落實“晨檢”制度。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉，因其獨特的理化性質(zhì)和良好的功能性，在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性，成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇，滿足多樣化的市場需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽，因其豐富的營養(yǎng)價值和良好的生物活性，逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效，廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白，廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營養(yǎng)價值，成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營養(yǎng)成分，深受消費者喜愛。
食品級玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽，因其高生物活性和優(yōu)良的營養(yǎng)價值，逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級玉米肽不僅富含人體必需氨基酸，還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢，廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅固和適應(yīng)性廣的特點，成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇，極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備，主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點，成為礦山、冶金、化工、糧食等多個行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
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