資訊 > 市場動態(tài) > 監(jiān)管部門通報網(wǎng)絡訂餐平臺亂象 餓了么、錦食送等自查整改
市場監(jiān)管局召開網(wǎng)絡訂餐平臺監(jiān)管工作部署會,通報了相關違法違規(guī)現(xiàn)象,要求各網(wǎng)絡訂餐平臺自查整改,針對自查后仍然存在的突出問題將采取最嚴厲的懲處。美團點評、餓了么、到家美食會、美餐網(wǎng)、錦食送等5家平臺企業(yè)食品安全負責人參會。
首先,市場監(jiān)管局通報了網(wǎng)絡訂餐平臺監(jiān)管工作情況及近期網(wǎng)絡訂餐市場出現(xiàn)的違法違規(guī)現(xiàn)象,要求各網(wǎng)絡訂餐平臺從即日起開展為期一個月的自查整改工作,重點針對以下四個方面自查:一是無食品經(jīng)營許可證或食品經(jīng)營許可證過期仍上線經(jīng)營;
二是借用、冒用或偽造、出租、出借食品經(jīng)營許可證上線經(jīng)營;
三是線上店鋪公示的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、量化分級、是否真實性有效;店鋪許可經(jīng)營地址與平臺標明地址是否一致;
四是超出許可經(jīng)營項目開展經(jīng)營以及單位食堂入網(wǎng)經(jīng)營。要求各網(wǎng)絡訂餐平臺規(guī)范訂餐頁面,在顯著位置設置消費預警信息,公示違法違規(guī)行為,公示食品經(jīng)營許可證真實信息,加強食品安全風險防控,保障網(wǎng)絡餐飲食品安全。
各平臺食品安全負責人表示,將認真落實自查整改工作,加強對入網(wǎng)餐飲服務提供者管理,并發(fā)揮平臺自身技術、大數(shù)據(jù)等資源優(yōu)勢,加強與各級市場監(jiān)管部門配合,共同保障好消費者網(wǎng)絡訂餐服務和食品安全。
自查結(jié)束后,市場監(jiān)管局將對各平臺自查工作落實情況進行檢查,針對自查后仍然存在的突出問題將采取最嚴厲的懲處,強化網(wǎng)絡訂餐平臺對入網(wǎng)餐飲服務提供者的食品經(jīng)營許可證履行審查責任,保證入網(wǎng)餐飲服務提供者食品經(jīng)營許可證載明的經(jīng)營場所等許可信息真實,切實落實食品安全主體責任,規(guī)范入網(wǎng)餐飲服務者經(jīng)營行為。各屬地市場監(jiān)管部門嚴格落實屬地監(jiān)管責任,對檢查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,加大違法行為打擊力度,落實行刑銜接制度,持續(xù)保持對違法違規(guī)行為的嚴懲高處的高壓態(tài)勢。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉,因其獨特的理化性質(zhì)和良好的功能性,在食品加工和工業(yè)領域得到了廣泛應用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性,成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇,滿足多樣化的市場需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽,因其豐富的營養(yǎng)價值和良好的生物活性,逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效,廣泛應用于營養(yǎng)強化和健康促進領域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白,廣泛應用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營養(yǎng)價值,成為促進皮膚健康、增強關節(jié)功能的重要營養(yǎng)成分,深受消費者喜愛。
食品級玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽,因其高生物活性和優(yōu)良的營養(yǎng)價值,逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級玉米肽不僅富含人體必需氨基酸,還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢,廣泛應用于營養(yǎng)強化和健康促進領域。
鏈板輸送機是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機械設備,廣泛應用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機因其承載能力強、結(jié)構堅固和適應性廣的特點,成為重載物料和復雜工況下輸送的理想選擇,極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機是一種廣泛應用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設備,主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機以其結(jié)構簡單、輸送效率高和適應性強的特點,成為礦山、冶金、化工、糧食等多個行業(yè)不可或缺的重要機械設備。
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