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  • 資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 大型粉企降價(jià)采購陳麥價(jià)格仍將走低

    2019-04-18 來源:中國食品資訊網(wǎng)
    在國內(nèi)政策性小麥庫存數(shù)量高企、加工需求低迷、后期主產(chǎn)區(qū)具備性價(jià)比優(yōu)勢的新產(chǎn)小麥上市等因素施壓下,國內(nèi)陳小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格仍有下跌空間。

           在國內(nèi)政策性小麥庫存數(shù)量高企、加工需求低迷、后期主產(chǎn)區(qū)具備性價(jià)比優(yōu)勢的新產(chǎn)小麥上市等因素施壓下,國內(nèi)陳小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格仍有下跌空間。受制于下游產(chǎn)品"量價(jià)"不給力,面粉企業(yè)開工率偏低制約小麥采購力度,國內(nèi)麥?zhǔn)匈忎N"量緩價(jià)弱",國家臨儲(chǔ)麥周度成交量整體呈現(xiàn)下降態(tài)勢。預(yù)計(jì)后期在需求乏力、供給充裕施壓下,國內(nèi)麥價(jià)仍將弱勢運(yùn)行。

           面粉走貨緩慢粉企開工偏低

           隨著天氣逐步升溫,面粉保管難度加大,經(jīng)銷商提貨謹(jǐn)慎,面粉剛性需求下降,粉企多按需生產(chǎn),開工率偏低制約小麥?zhǔn)袌霾少徚Χ?,為保證加工利潤,近期粉企挺價(jià)面粉心理較強(qiáng)。養(yǎng)殖業(yè)恢復(fù)尚需時(shí)日,制約麩皮下游市場需求,國內(nèi)麩皮主流出廠報(bào)價(jià)在960~1060元/噸不等。

           4月上旬,國內(nèi)特一級小麥粉與三等白小麥均價(jià)的價(jià)差為880~885元/噸,同比縮小50~60元/噸。國家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示,截至4月中旬,全國36個(gè)大中城市富強(qiáng)粉平均零售價(jià)為2.78元/斤,標(biāo)準(zhǔn)粉2.44元/斤。

           購銷心理轉(zhuǎn)變銷售力度加大

           當(dāng)前國內(nèi)陳小麥?zhǔn)袌鲂星槿鮿葸\(yùn)行,受制于面粉企業(yè)小麥采購不積極,麥?zhǔn)匈忎N活躍度不高。在國內(nèi)小麥?zhǔn)袌龇諊盏那闆r下,市場主體購銷心理轉(zhuǎn)變,使得持糧主體庫存小麥銷售力度加大,而用糧主體小麥采購需求壓縮,糧食貿(mào)易商市場經(jīng)營多采取"以銷定購"模式。據(jù)市場監(jiān)測,截至4月中旬,江蘇徐州沛縣地區(qū)小麥進(jìn)廠價(jià)為2460元/噸,安徽宿州靈璧地區(qū)2400~2420元/噸,山東萊州地區(qū)2400~2440元/噸,河南濮陽地區(qū)2440~2460元/噸,河北衡水深州地區(qū)2410元/噸。

           臨儲(chǔ)成交大降去庫存進(jìn)度慢

           由于國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)各區(qū)域儲(chǔ)備糧持續(xù)輪出,加之面粉企業(yè)開工率同比偏低,國家臨儲(chǔ)麥成交持續(xù)低迷,成交量同比大幅下降,"質(zhì)價(jià)"劣勢制約去庫存進(jìn)度。據(jù)統(tǒng)計(jì),3月以來,國家臨儲(chǔ)小麥拍賣市場累計(jì)投放糧源1796.4206萬噸,實(shí)際成交28.2957萬噸,同比下降46.0979萬噸,周度成交均價(jià)2381~2399元/噸;其間周度成交量為3月6日的7.7127萬噸,成交量為4月3日的1.8162萬噸。

           從成交情況看,2014年產(chǎn)國家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放796.8294萬噸,實(shí)際成交5.1764萬噸,周度成交均價(jià)2360~2388元/噸;2015年產(chǎn)累計(jì)投放367.4371萬噸,實(shí)際成交6.1798萬噸,周度成交均價(jià)2365~2396元/噸;2016年產(chǎn)累計(jì)投放461.9934萬噸,實(shí)際成交13.8039萬噸,周度成交均價(jià)2369~2394元/噸;2017年產(chǎn)累計(jì)投放170.1597萬噸,實(shí)際成交3.1356萬噸,周度成交均價(jià)2440~2465元/噸。

           截至4月中旬,國家臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)S鄮齑媪繛?229萬噸,同比下降381萬噸。其中,江蘇1401萬噸,同比增加67萬噸;安徽1617萬噸,同比下降76萬噸;河南3345萬噸,同比下降246萬噸;山東312萬噸,同比下降61萬噸;河北325萬噸,同比下降59萬噸;湖北229萬噸,同比下降6萬噸。

           供需格局寬松麥?zhǔn)袎毫χ刂?/strong>

           當(dāng)前,國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)2019年產(chǎn)小麥將陸續(xù)進(jìn)入生長關(guān)鍵期,預(yù)計(jì)4月份北方冬麥區(qū)大部氣溫接近常年或略偏高,降水量基本接近常年,水熱條件利于冬小麥拔節(jié)孕穗和抽穗開花。

           近幾年,小麥年度內(nèi)產(chǎn)量均處于歷史高位,但因消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級以及人口增速放緩,面粉加工需求量趨于減少,加之主產(chǎn)區(qū)小麥托市收購量同比大幅下降,當(dāng)前小麥流通市場供需寬松,質(zhì)差小麥及普通小麥價(jià)格仍不具備替代玉米作為飼用需求的優(yōu)勢,制約其流向。

           政策支撐力度下降、供需格局寬松等因素導(dǎo)致國內(nèi)麥?zhǔn)袎毫χ刂?。面粉企業(yè)在下游需求疲軟以及經(jīng)營處于困境的格局下,采取"以產(chǎn)定購"方式,細(xì)嚼慢咽消化小麥以維持下游剛需,食品安全、需求疲軟等因素疊加,加大普通及質(zhì)差小麥?zhǔn)袌鲣N售難度。

           

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