“鳳爪股”終于準(zhǔn)備借資本市場(chǎng)大展拳腳。4月21日晚，有友食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“有友食品”）發(fā)布發(fā)行股票招股說(shuō)明書(shū)（以下簡(jiǎn)稱“招股說(shuō)明書(shū)”）。招股說(shuō)明書(shū)顯示，有友食品的股票將于4月23日在線上線下申購(gòu)，計(jì)劃發(fā)行7950萬(wàn)股，發(fā)行價(jià)格為7.87元/股，共計(jì)募集資金凈額為5.61億元。

　　此次成功IPO，有友食品將成為“鳳爪股”。早在2015年12月，有友食品就曾沖擊IPO，但以失敗告終。2018年10月10日，有友食品第二次沖擊IPO成功過(guò)會(huì)。

　　但自從有友食品披露上市計(jì)劃以來(lái)，有友食品的產(chǎn)品單一問(wèn)題一直備受關(guān)注。2016-2018年，有友食品營(yíng)業(yè)收入分別為8.27億元、9.9億元及11億元，其中，泡椒鳳爪的收入分別為6.3億元、7.83億元及8.97億元，占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的比例分別高達(dá)76.27%、79.45%、81.63%。

　　“因?yàn)橛杏咽称樊a(chǎn)品單一，同時(shí)又存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)，導(dǎo)致IPO次失敗。”在中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來(lái)，有友食品不想通過(guò)自有資金去實(shí)現(xiàn)多元化，借助資本社會(huì)資本，有友食品的發(fā)展將進(jìn)入一個(gè)品牌的培育期。

　　為了破解單一問(wèn)題，有友食品的選擇是布局高端。有友食品在招股說(shuō)明書(shū)中表示，將泡椒鳳爪相關(guān)工藝應(yīng)用于牛肉、水產(chǎn)品等中高端原材料，增加泡制類產(chǎn)品種類，同時(shí)增加鹵制產(chǎn)品和調(diào)味料類產(chǎn)品。

　　不過(guò)，經(jīng)濟(jì)學(xué)家宋清輝表示，利潤(rùn)出現(xiàn)下滑說(shuō)明有友食品泡椒鳳爪的銷售空間不大，尤其是需要提高毛利水平。往高端化發(fā)展能提高毛利率，但對(duì)有友食品的供應(yīng)鏈提出更高的要求，同時(shí)渠道也會(huì)進(jìn)行提升，這些都將是有友食品的新挑戰(zhàn)。

　　對(duì)于上市以及業(yè)績(jī)情況，有友食品相關(guān)負(fù)責(zé)人在回復(fù)北京商報(bào)記者時(shí)表示，已在公開(kāi)披露信息中予以真實(shí)、準(zhǔn)確、完整的披露，目前沒(méi)有應(yīng)披露而未披露的事項(xiàng)。