資訊 > 市場動態(tài) > 南寧市場監(jiān)督管理局開展農(nóng)貿(mào)市場食品安全檢查 部分散裝食品防塵不過關(guān)標(biāo)識不完整
4月23日上午,南寧市市場監(jiān)督管理局派出執(zhí)法人員對金橋、海吉星農(nóng)貿(mào)市場開展了節(jié)前專項檢查。此次檢查以檢查干貨食品、水果散裝食品等產(chǎn)品的食品經(jīng)營許可證、進貨票據(jù)等為重點檢查內(nèi)容。
在南寧市金橋農(nóng)貿(mào)市場,執(zhí)法人員對一家干雜批發(fā)部的預(yù)包裝食品和散裝食品展開調(diào)查,要求店鋪負責(zé)人出具產(chǎn)品的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證和第三方食品檢驗報告。在檢查過程中,發(fā)現(xiàn)該批發(fā)部存在提供的資料保管、存放不規(guī)范,不能出具當(dāng)年的第三方食品檢驗報告,散裝食品防塵、離地不完善等情況。執(zhí)法人員在另外兩家干果批發(fā)部的店鋪中,發(fā)現(xiàn)店主存在不規(guī)范經(jīng)營的行為,均不能提供第三方食品檢驗報告,特別是一些如黃豆、花生等散裝食品沒有對生產(chǎn)時間和保質(zhì)期進行標(biāo)識。隨后,執(zhí)法人員對這三家經(jīng)營戶出具責(zé)令其整改的通知書,要求經(jīng)營戶立即進行整改,進一步建立健全進貨查驗登記制度、索票索證制度、購銷臺賬制度、不合格食品退市下架等處理方法。
據(jù)南寧市市場監(jiān)督管理局食品、藥品網(wǎng)絡(luò)稽查大隊大隊長盧飛介紹,金橋農(nóng)貿(mào)市場的食品經(jīng)營戶法律、法規(guī)意識淡泊,對食品供應(yīng)商索票、索證的要求流于形式,從而無法保證食品來源的安全性,特別是對散裝食品的生產(chǎn)日期沒有進行標(biāo)識,消費者無法清楚食品的保質(zhì)期,如果購買了已經(jīng)過期的食品,將會給身體造成危害。
在海吉星農(nóng)貿(mào)市場的一個水果批發(fā)攤點,數(shù)十筐剛上市的楊梅看上去十分誘人,執(zhí)法人員經(jīng)詢問得知這批楊梅是被抽檢的產(chǎn)品,但檢測報告尚未出具。對此,執(zhí)法人員稱,如果這批楊梅不合格,消費者買走后又沒有留下信息,追溯就成了問題,要求經(jīng)營戶需等待檢測結(jié)果再進行銷售。當(dāng)天,執(zhí)法人員在海吉星農(nóng)貿(mào)市場共檢查了11家食品經(jīng)營攤點,對不符合規(guī)范經(jīng)營者下發(fā)整改通知書,要求對方限期整改。
據(jù)悉,自今年3月份以來,該局組織開展了2019年商品交易市場經(jīng)營秩序?qū)m椪涡袆?,主要打擊壟斷貨源、欺行霸市、強買強賣以及短斤缺兩、假冒偽劣等欺詐行為。截至目前,共檢查農(nóng)貿(mào)市場310個,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場6個,查處各類違法違規(guī)案件93件,罰沒款2萬多元,其中短斤缺兩案件39件,罰沒款1.7萬元。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強,消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實時熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值,被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備,主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢,極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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