資訊 > 政策法規(guī) > 中高考期間河北將啟動餐飲服務(wù)食品安全保障機(jī)制
近日，河北省市場監(jiān)管局印發(fā)通知，要求防范食品安全風(fēng)險，加強(qiáng)中高考期間食品安全監(jiān)管工作。中高考期間，各地要啟動重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障機(jī)制。要結(jié)合實際，對相關(guān)涉考餐飲服務(wù)單位實施全程監(jiān)督或重點監(jiān)督，明確監(jiān)管責(zé)任人，落實監(jiān)管責(zé)任制。
對學(xué)校食堂、考生集體用餐配送單位等集中就餐點實施全程監(jiān)督、駐點保障，逐一審查食譜，每餐開展監(jiān)督檢查，做到每日每餐必查。對學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位、接待考生的賓館酒店及周邊餐飲服務(wù)單位、學(xué)校及學(xué)校周邊食品超市、小賣部在考試期間實施重點監(jiān)督、巡查保障，逐一審查食譜、每日進(jìn)行巡查。
各地市場監(jiān)管部門要主動與當(dāng)?shù)亟逃姓块T、考生學(xué)校聯(lián)系，提前掌握考點設(shè)置情況，在中高考前，以學(xué)校食堂、學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位、接待考生的賓館酒店及周邊餐飲服務(wù)單位、考生集體用餐配送單位、學(xué)校及學(xué)校周邊食品超市、小賣部進(jìn)行全面檢查和風(fēng)險排查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要責(zé)令其在考前整改到位，有嚴(yán)重違法違規(guī)行為和存在重大食品安全風(fēng)險隱患的供餐和食品銷售單位，要堅決依法嚴(yán)肅查處，必要時停業(yè)整頓，嚴(yán)禁無證經(jīng)營行為。
強(qiáng)化監(jiān)督檢查，加大執(zhí)法力度。確保學(xué)校食堂等餐飲服務(wù)單位環(huán)境干凈衛(wèi)生，符合食品經(jīng)營許可條件，食品銷售、加工制作等符合相關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)要求，不存在非法添加、使用亞硝酸鹽、腐敗變質(zhì)食品原料加工制作食品等行為。確保學(xué)校及學(xué)校周邊超市、小賣部不存在銷售無生產(chǎn)廠家廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標(biāo)簽的“五無”食品，無過期和變質(zhì)食品。（記者馬彥銘）
螺旋輸送機(jī)是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機(jī)利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動物料沿著固定的槽體進(jìn)行輸送，具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便和運(yùn)行平穩(wěn)等特點。憑借這些優(yōu)勢，螺旋輸送機(jī)在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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