資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 韓餐館菜單一年間漲價(jià)8%
5月19日，韓國(guó)消費(fèi)者研究院綜合價(jià)格查詢網(wǎng)“真價(jià)格網(wǎng)站（www.price.go. kr）”的數(shù)據(jù)顯示，今年4月首爾地區(qū)一碗冷面的均價(jià)達(dá)到8962韓元，比去年同期上升3.1%（270韓元）。而冷面價(jià)格的地方是濟(jì)州島，一人份的均價(jià)為7000韓元。
消費(fèi)者所感受到的冷面漲價(jià)幅度比數(shù)據(jù)漲幅更高。因?yàn)橹涿娴甏蠓险{(diào)了水冷面價(jià)格。冷面美食店的水冷面一人份均價(jià)上漲到了1.2萬(wàn)韓元-1.4萬(wàn)韓元之間。
導(dǎo)致冷面漲價(jià)的原因很多。隨著幾家主要冷面店登上美食節(jié)目，人們開始流行在社交網(wǎng)絡(luò)上公開冷面照片，也加速了冷面漲價(jià)的現(xiàn)象。
價(jià)格上調(diào)的餐飲種類并非只有冷面。韓國(guó)消費(fèi)者研究院針對(duì)8種最普遍的餐飲產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查的結(jié)果顯示，這些餐飲產(chǎn)品漲價(jià)幅度達(dá)到了8%。在過(guò)去一年中，價(jià)格漲幅的是紫菜包飯，上月一條紫菜包飯均價(jià)2369韓元，比去年同期上升8.1%，拌飯（7.6%）、泡菜湯（4.5%）、刀削面（4.0%）、冷面（3.1%）、五花肉（2.9%）、參雞湯（1.1%）的價(jià)格也都有所上升，只有炸醬面均價(jià)依然為4923韓元，一年內(nèi)沒有發(fā)生變化。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉，因其獨(dú)特的理化性質(zhì)和良好的功能性，在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性，成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇，滿足多樣化的市場(chǎng)需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過(guò)酶解產(chǎn)生的小分子肽，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和良好的生物活性，逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過(guò)敏和多重健康功效，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來(lái)源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白，廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營(yíng)養(yǎng)成分，深受消費(fèi)者喜愛。
食品級(jí)玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過(guò)酶解提取得到的小分子肽，因其高生物活性和優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級(jí)玉米肽不僅富含人體必需氨基酸，還具有易吸收、低過(guò)敏等優(yōu)勢(shì)，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固和適應(yīng)性廣的特點(diǎn)，成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇，極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備，主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，成為礦山、冶金、化工、糧食等多個(gè)行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
