資訊 > 市場動態(tài) > 端午節(jié)將至 美國華人店鋪粽子不漲價
今年6月7日是端午節(jié),美國南加州很多面包店、餐廳、華人超市開始銷售粽子。很多售賣粽子的商家表示,棕子價格跟去年一樣,今年的價格沒有上漲。
在端午節(jié)即將來到之際,很多人也會選擇傳統(tǒng)方式慶祝節(jié)日。記者走訪數(shù)間餐館,發(fā)現(xiàn)粽子沒有跟隨成本增加而漲價。
在阿罕布拉市山谷大道上的中式快餐“康康小美”售賣的各式粽子當(dāng)中,包括鮮肉粽、豆沙粽和廣東堿水豆沙粽等。價格維持在3.25美金至3.75美金左右。店鋪的員工向記者表示,今年的價格和去年的差不多,沒有上漲。
在蒙市嘉偉路(Garvey)上的一家“燒臘美食坊”,今年端午節(jié)和去年一樣,出售不同的粽子。鮑魚太爺粽維持在9.99美金、咸蛋咸肉粽價格為4.29美金、豆沙堿水粽的價格略有提升至3.65美金。老板表示,今年的成本都有上漲,“只是堿水粽加了一毛錢。”他還透露,在端午節(jié)后就不會出售鮑魚粽和堿水粽。今年他們推出了三款不同口味的QQ小粽,希望吸引不同的客源。
據(jù)了解,當(dāng)?shù)赜行╊櫩褪强磧r格吃飯,貴一美金就會出現(xiàn)顧客流失情況。這導(dǎo)致餐廳不敢加價。
燒臘坊老板指出,今年的粽子成本增加了20%,“因為經(jīng)濟不好,所有原材料也加價。但是(基本上)我們也是沒有加價。”
老板覺得去年(2018年)粽子的銷售情況不錯,特別是鮑魚粽,但他們今年不敢加價。他們推出了各種優(yōu)惠吸引客人購買粽子,“買同一款粽子,買十只送一只。團體來訂,如果訂量大的話,還有折扣?,F(xiàn)在購買粽子也不需要提前預(yù)訂。”
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉,因其獨特的理化性質(zhì)和良好的功能性,在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性,成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇,滿足多樣化的市場需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽,因其豐富的營養(yǎng)價值和良好的生物活性,逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白,廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營養(yǎng)價值,成為促進(jìn)皮膚健康、增強關(guān)節(jié)功能的重要營養(yǎng)成分,深受消費者喜愛。
食品級玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽,因其高生物活性和優(yōu)良的營養(yǎng)價值,逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級玉米肽不僅富含人體必需氨基酸,還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機因其承載能力強、結(jié)構(gòu)堅固和適應(yīng)性廣的特點,成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇,極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備,主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機以其結(jié)構(gòu)簡單、輸送效率高和適應(yīng)性強的特點,成為礦山、冶金、化工、糧食等多個行業(yè)不可或缺的重要機械設(shè)備。
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