資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 梭子蟹帶魚(yú)水潺 開(kāi)漁后頭茬海鮮你吃到了嗎
休漁期結(jié)束以來(lái),出海的漁船陸續(xù)返航,帶著各式各樣的海鮮滿載而歸。梭子蟹、帶魚(yú)、水潺、鷹爪蝦……各式各樣的海產(chǎn)品也現(xiàn)身市場(chǎng),為臺(tái)州市民的餐桌增添一道道美味。
記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),今年開(kāi)漁后,海鮮產(chǎn)量豐富,價(jià)格也較低。另外,有業(yè)內(nèi)人士表示,海鮮價(jià)格未來(lái)仍有下降空間,不急著嘗鮮的市民不妨過(guò)幾天再購(gòu)買(mǎi)。
1海鮮批發(fā)生意火爆
“魷魚(yú)15元一斤,15元一斤了啊。”一輛運(yùn)載魷魚(yú)的貨車(chē)剛剛從碼頭過(guò)來(lái),車(chē)廂門(mén)一開(kāi),老板剛扯著嗓子喊了兩聲,就被呼啦啦圍上來(lái)的人群淹沒(méi)了。
“我要一箱。”
“給我來(lái)兩箱。”
……
8月4日晚上7點(diǎn)半,臺(tái)州水產(chǎn)品交易中心燈火通明,門(mén)口停滿了前來(lái)批發(fā)海鮮的三輪車(chē)、大貨車(chē)和轎車(chē),地上滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)財(cái)[著一箱箱剛運(yùn)到的海鮮,叫賣(mài)聲和還價(jià)聲響成一片。
記者隨意看了看,在這里,水潺5元一斤,帶魚(yú)6元一斤,鷹爪蝦8元一斤,梭子蟹20元一斤,還有數(shù)量眾多的斧頭魚(yú)等,都以較低的價(jià)格任人挑選。
“今天晚上10箱鷹爪蝦,已經(jīng)全賣(mài)完了。”漁民王師傅一邊清點(diǎn)著手里的貨款,一邊對(duì)記者說(shuō),“我是專門(mén)捕蝦的,剛開(kāi)漁,收鷹爪蝦的人很多,基本上每天一送過(guò)來(lái)就被搶光了。”
來(lái)自黃巖的林先生經(jīng)營(yíng)著一家農(nóng)家樂(lè),當(dāng)天晚上他特地開(kāi)著車(chē)來(lái)椒江進(jìn)貨。“最近來(lái)旅游的人多了,生意也好了很多,海鮮消耗得特別快,趁著有空來(lái)多買(mǎi)幾箱囤著。”記者注意到,林先生買(mǎi)了帶魚(yú)、螃蟹、小黃魚(yú)等好幾種海鮮,越野車(chē)被塞得滿滿的。
“今年海鮮產(chǎn)量很好,品種也很豐富,漁民們都說(shuō)今年是個(gè)海鮮豐收年。”臺(tái)州水產(chǎn)品交易中心負(fù)責(zé)人金建國(guó)介紹,“海鮮價(jià)格降得也快,比如水潺,1日開(kāi)漁當(dāng)晚還要800元一箱(每箱50斤),到了4日晚上就只要300元一箱了。批發(fā)的話,這個(gè)價(jià)格已經(jīng)很便宜了。”
另外,金建國(guó)還表示:“過(guò)幾天等遠(yuǎn)航的大船回來(lái)了,海鮮產(chǎn)量增加,價(jià)格在這個(gè)基礎(chǔ)上可能還會(huì)再降。”
2海鮮價(jià)格仍有下降空間
臺(tái)州水產(chǎn)品交易中心的火熱,也延續(xù)到了臺(tái)州各大菜市場(chǎng)和超市里。
8月5日一早,位于椒江區(qū)星云路永安亭綜合市場(chǎng)的慧灃水產(chǎn)店也迎來(lái)了購(gòu)買(mǎi)的市民。“最近剛上的海鮮里,梭子蟹了。”老板丁先生一邊招呼客人,一邊對(duì)記者說(shuō),“價(jià)格說(shuō)不準(zhǔn),要看情況,死蟹便宜點(diǎn),活蟹貴一點(diǎn),有十幾元一斤的,也有三十幾元一斤的。”
“不過(guò),死蟹也受歡迎啊。”丁老板補(bǔ)充說(shuō),“都是前晚上剛到的,買(mǎi)回去就吃的話,死蟹跟活蟹也沒(méi)什么區(qū)別,還便宜。”
走訪時(shí),記者發(fā)現(xiàn),相比菜市場(chǎng)的價(jià)格,超市的海鮮價(jià)格略微貴點(diǎn)。8月4日,世紀(jì)聯(lián)華(青悅城店)生鮮區(qū)的水箱里多了不少鮮活海產(chǎn)品,并打出了顯眼的招牌:“鮮活梭子蟹55.8元一斤”、“鮮活對(duì)蝦35.8元一斤”等。
“聽(tīng)說(shuō)開(kāi)漁了,想來(lái)買(mǎi)點(diǎn)海鮮嘗嘗,但這個(gè)價(jià)格還是有點(diǎn)貴,我準(zhǔn)備去菜市場(chǎng)看看,比比價(jià)再說(shuō)。”來(lái)買(mǎi)菜的張女士看了看價(jià)格,猶豫了半天,還是放棄了購(gòu)買(mǎi)。
中國(guó)·農(nóng)港城水產(chǎn)部相關(guān)負(fù)責(zé)人孫文東告訴記者,在農(nóng)港城,品質(zhì)高的活白蟹,零售價(jià)格目前在四五十元一斤。“海鮮價(jià)格是跟產(chǎn)量掛鉤的,波動(dòng)非常大。現(xiàn)在開(kāi)漁期剛過(guò)沒(méi)幾天,回來(lái)的都是一些小船,產(chǎn)量低,成本也高。估計(jì)再過(guò)個(gè)幾天,到了10號(hào)左右,海鮮產(chǎn)量上去,價(jià)格會(huì)再降。市民要是不急的話,到那個(gè)時(shí)候再買(mǎi)更劃算。”
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食品級(jí)玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過(guò)酶解提取得到的小分子肽,因其高生物活性和優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級(jí)玉米肽不僅富含人體必需氨基酸,還具有易吸收、低過(guò)敏等優(yōu)勢(shì),廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車(chē)及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固和適應(yīng)性廣的特點(diǎn),成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇,極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備,主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn),成為礦山、冶金、化工、糧食等多個(gè)行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
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