新年伊始,食品界就爆出重磅消息——“短保牛奶新標(biāo)桿”白小純與“短保面包龍頭”桃李品牌聯(lián)合形象店開業(yè)。這或?qū)㈤_啟一個(gè)新的時(shí)代——短保營(yíng)養(yǎng)時(shí)代!

       在消費(fèi)者的普遍觀念中,短保意味著更新鮮與更健康。市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,49%的消費(fèi)者在選購(gòu)食品時(shí)非常在意產(chǎn)品保質(zhì)期,而在消費(fèi)者普遍觀念中,短保代表著更新鮮與更健康,比長(zhǎng)保食品更符合“大健康”的趨勢(shì),因此短保食品正在成為更多消費(fèi)者的首選。

       “經(jīng)典CP”迸發(fā)嫩活活力 強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手為青春加油

       “面包+牛奶”是國(guó)民早餐的經(jīng)典CP,此次聯(lián)合更是助力國(guó)民優(yōu)質(zhì)早餐的壯舉。桃李是中國(guó)面包第一股,“短保面包”開創(chuàng)者和行業(yè)龍頭,白小純則是中國(guó)牛奶屆的實(shí)力嫩活“后浪”,中國(guó)最 具青春活力的牛奶品牌。此番二者攜手,組成“短保面包+短保牛奶”的嫩活CP,以更好營(yíng)養(yǎng)“承包”年輕人的早餐。

       日前,白小純正式向外界宣布,開啟“短保牛奶”時(shí)代,成為“短保牛奶新標(biāo)桿”。此番言論的底氣與信心來(lái)自于嚴(yán)苛的自我標(biāo)準(zhǔn)成就的高品質(zhì)保障。

       白小純獨(dú)創(chuàng)牧場(chǎng)工廠0距離、純活控時(shí)2小時(shí),采用君樂(lè)寶全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)原奶,各項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)于美國(guó)、日本和歐洲標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)工廠率先通過(guò)歐洲BRC食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)A+頂級(jí)認(rèn)證。

       在追求品質(zhì)的同時(shí),白小純也在不斷刷新青春活力的品牌形象。白小純力邀新生代演員、“國(guó)民閨女”趙今麥作為品牌代言人,為青春發(fā)聲,為嫩活青春加油,陪伴“后浪”一起乘風(fēng)破浪。

       新需求催生新市場(chǎng) 加速形成“短保營(yíng)養(yǎng)”超級(jí)賽道

       隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)飲食要求的不斷升級(jí),消費(fèi)需求也在發(fā)生改變,品質(zhì)安全且營(yíng)養(yǎng)健康成了新的消費(fèi)趨勢(shì)。白小純“短保牛奶”與桃李“短保面包”的聯(lián)手,正被業(yè)內(nèi)人士視作開啟短保營(yíng)養(yǎng)時(shí)代的第一波浪潮。

       凱度市場(chǎng)報(bào)告指出,2020年Z世代占據(jù)中國(guó)整體消費(fèi)力的40%,成為不折不扣的消費(fèi)擔(dān)當(dāng)。而這一屆的年輕人是更有主見的一代人,他們不需要“生活的示范者”,他們需要的是“生活的共建者”,以消費(fèi)探索自我,并逐漸構(gòu)筑、定義自己的身份認(rèn)同。白小純深知,今天的品牌不再是替消費(fèi)者界定自我,而是陪伴消費(fèi)者一起探索和發(fā)現(xiàn)自我。

       此外,面包、牛奶都是高滲透率的大品類,二者聯(lián)手或?qū)⑿纬珊缥?yīng),吸引更多品類加入短保食品賽道,加速其成長(zhǎng)為超級(jí)賽道的進(jìn)程。相信在不久的將來(lái),以白小純?yōu)榇淼亩瘫ＥＤ?或?qū)㈤_啟下一個(gè)乳業(yè)黃金十年。