資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 甘蔗汁粉的制作原料和營養(yǎng)價值
甘蔗汁粉以優(yōu)質甘蔗為原料,采用目前較為噴霧干燥技術加工而成。限度的保持了甘蔗本身的原味,含有多種營養(yǎng)物質。產(chǎn)品流動性好,口感佳,易溶解,易保存,不添加任何防腐劑,不含乳糖,保質期長。經(jīng)過先進工藝加工成為80-100目超微粉,加大了溶解度,達到速溶的效果。產(chǎn)品適用于固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
甘蔗汁粉的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的,極易被人體吸收利用。甘蔗汁粉中含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質、鈣、有機酸、礦物質等,還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,特別是含鐵量,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首。而鐵是血液生成的必須微量元素。
甘蔗汁粉具有和胃,潤燥,用于下氣和中,助脾氣,利大腸,止渴,除心胸,寬胸膈等作用。應用范圍:醫(yī)藥保健品,健康營養(yǎng)品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。無論想要采購和出售甘蔗汁粉,還是了解甘蔗汁粉采購價格和詳情,可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看甘蔗汁粉求購信息,為推動甘蔗汁粉貿(mào)易效率,sjgle食品加工包裝在線提供甘蔗汁粉線上線下結合的服務。食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚自動配料系統(tǒng)、加工機械和包裝設備等上下游優(yōu)質資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。
甘蔗(學名:Saccharum officinarum),禾本科甘蔗屬植物,中國臺灣、福建等南方熱帶地區(qū)廣泛種植,適合栽種于土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。它是制造蔗糖的原料,且可提煉乙醇作為能源替代品。
一根根“甘蔗”通過制糖工藝變成了蔗糖,而通過壓榨成甘蔗汁,經(jīng)充分發(fā)酵再經(jīng)過蒸餾,變成芳香濃郁的甘蔗酒。對于蔗葉、蔗梢、蔗渣、廢糖蜜、酒精廢液,又能加工成飼料、肥料,吃干榨凈,變廢為寶,“甜蜜產(chǎn)業(yè)”正在蓬勃發(fā)展。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強,消費者對食品質量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質對食品的侵害,從而導致食品變質、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
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蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質的合成,維持正常的生理功能,比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質的轉化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
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