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  • 資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 果汁粉的制造方法和供應(yīng)采購信息

    2021-04-23 來源:SJGLE食品加工在線 sjgle.com
    天然果汁粉的制造方法是,在天然果汁中填加蔗糖,經(jīng)干燥而得。由于加進蔗糖,可保持天然果汁原有的風味,用此法制得的果汁粉還可作各種食品的原料,用途十分廣泛。

           天然果汁粉的制造方法是,在天然果汁中填加蔗糖,經(jīng)干燥而得。由于加進蔗糖,可保持天然果汁原有的風味,用此法制得的果汁粉還可作各種食品的原料,用途十分廣泛。

    果汁粉

           本法對于果汁沒有特殊要求,柑桔類水果,如密桔,溫州密桔,檸檬,葡萄等皆可適用。-般每100份(重量)原汁加7-200份蔗糖。但從營養(yǎng)價值和味道方面考慮,添加范圍以15-70份為最 佳。例如,先在1000g桔果汁中加蔗糖530g,并使果汁滴進真空度為2T,盤子溫度為85℃的真空干燥器中。由于滴下汁液,真空度就隨之下降,但待全部滴下后,溫度下降到50℃,真空度又回升至2T,而完成干燥。這時從盤子上可以取出果汁粉660g。取出20g果汁粉可沖得200g果汁,其外觀和風味都與溫州桔天然果汁毫無兩樣。

           無論想要采購和出售果汁及果汁粉,還是了解果汁及果汁粉采購價格和詳情,可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看果汁及果汁粉求購信息,為推動果汁及果汁粉貿(mào)易效率,sjgle食品加工包裝在線提供果汁及果汁粉線上線下結(jié)合的服務(wù)。食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚果汁及果汁粉、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。

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