資訊 > 市場動態(tài) > 武漢“菜籃子”量足價穩(wěn)
“通過分批采收，分批播種，保障蔬菜充足供應(yīng)?！苯?，在湖北省武漢市新洲區(qū)鳳凰鎮(zhèn)的東方神龍蔬菜生產(chǎn)種植基地，生產(chǎn)部經(jīng)理何瑞法介紹，基地有蔬菜種植面積近5000畝，目前正好處于種植茬口期，快生菜主要栽種球生菜、小白菜、上海青等，已由去年同期的20畝增加到了現(xiàn)在200余畝。
“蔬菜生產(chǎn)基本沒有受到疫情影響，目前采用半機(jī)械化生產(chǎn)模式，直播的快生菜種類豐富，基本上20多天就可完成采收。”在武漢市黃陂區(qū)六指街七里崗村，可滿意農(nóng)業(yè)公司負(fù)責(zé)人魏正輝介紹，基地平均每日可生產(chǎn)3噸蔬菜銷往市場，目前正處于秋季育苗播種期，茄果蔬菜很快就能上市。
據(jù)武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計(jì)，截至8月7日，全市在園蔬菜面積60萬畝，葉菜近10萬畝，全市蔬菜日均采收上市量約7400噸。武漢全市1200萬常住人口，每天人均消費(fèi)蔬菜1斤，一天蔬菜消費(fèi)量6000噸，完全能保障全市居民用菜需求。
另據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全市生豬存欄119.16萬頭、蛋禽存籠1453.42萬只、肉雞存籠351.24萬只，日可供應(yīng)育肥豬3500頭（約350噸肉品）、肉禽3.5萬只（約35噸肉品）、雞蛋387噸，可有效保障全市畜禽產(chǎn)品供應(yīng)。
連日來，為保障抗擊新冠肺炎疫情期間武漢全市“菜籃子”供應(yīng)，武漢全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門及相關(guān)農(nóng)業(yè)企業(yè)做好了充足準(zhǔn)備，為保障產(chǎn)品質(zhì)量，采取畜產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任制，確保上市畜產(chǎn)品不出質(zhì)量安全問題；為保障肉價穩(wěn)定，安排專人調(diào)度大型生豬規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)和全市生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)，監(jiān)測畜禽肉價，一旦出現(xiàn)較大漲幅，將及時配合物價部門做好調(diào)查處置工作。
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為128.22，比上周五下降1.33個點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)為130.55
隨著生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng)，消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實(shí)時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價值，被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM(fèi)的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
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