資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 擠壓式二次膨化生產(chǎn)線的工作原理和供應(yīng)采購
擠壓式二次膨化生產(chǎn)線是借助擠壓機(jī)螺桿的推動力,將物料向前擠壓,物料受到混合、攪拌和摩擦以及高剪切力作用而獲得和積累能量達(dá)到高溫高壓,并使物料膨化。擠壓機(jī)具有壓縮、混合、混煉、熔融、膨化、成型等功能。擠壓機(jī)的腔體可以分成3-5個區(qū),各區(qū)可以通過蒸汽或電加熱,也可通過擠壓摩擦加熱,從而達(dá)到蒸煮物料的目的,物料在腔體中高溫、高壓的作用下,淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性。當(dāng)物料通過擠壓機(jī)腔體各區(qū)的時候,可溶性的風(fēng)味物資和色素可以通過腔體在高壓的作用下注入到物料之中。
擠壓式二次膨化生產(chǎn)線是通過水分、熱能、機(jī)械剪切和壓力等綜合作用對食品進(jìn)行膨化的一種技術(shù),是高溫、高壓的短時加工過程。當(dāng)含有一定水分的原料通過供料器進(jìn)入套筒后,隨著螺桿的轉(zhuǎn)動而向前輸送,當(dāng)物料逐漸受到機(jī)頭的阻力作用時而被壓縮,通過壓延效應(yīng)和吸收機(jī)筒外部所加熱量,以及物料在螺桿與套筒間的強(qiáng)烈攪拌、混合、剪切等作用而產(chǎn)生的高溫、高壓,使物料在擠壓腔內(nèi)成熔融狀態(tài),淀粉組織中排列緊密的膠束被破壞,淀粉由生淀粉(β一淀粉)轉(zhuǎn)化為熟淀粉(α一淀粉),即形成了淀粉糊化,此時物料中的水分仍處于液體狀態(tài)。當(dāng)熔融態(tài)物料進(jìn)入成型模頭前的高溫高壓區(qū)時,呈完全的流體狀態(tài),最后隨??妆粩D出到達(dá)常溫常壓狀態(tài),物料中的溶膠淀粉體積也瞬間膨化,致使食品內(nèi)部爆裂出許多微孔,體積迅速膨脹,從而形成質(zhì)構(gòu)疏松的膨化食品;
想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的擠壓式二次膨化生產(chǎn)線,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚擠壓式二次膨化生產(chǎn)線原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。擠壓式二次膨化生產(chǎn)線供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購,實(shí)現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,這樣就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng),消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備,主要用于對產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢,極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號