資訊 > 食品原材料 > 金目鯛含有豐富的脂肪和鈣質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
金目鯛生活在海平面200m以下的深海,以色澤鮮紅,味道美味而著稱。日本的伊豆,四國(guó)等地區(qū)都是金目鯛的著名產(chǎn)地。金目鯛的旬在冬季的12月至2月,油脂含量適中,肉質(zhì)細(xì)膩,在日本美食的煮魚料理中屬于高級(jí)魚。
金目鯛新鮮肥美,肉質(zhì)柔嫩且刺少,是日本美食中人氣的煮魚料理。由于金目鯛是高級(jí)魚種,整條金目鯛的煮魚料理通常在中,高級(jí)日本料理店才會(huì)提供,且價(jià)格不菲。金目鯛的煮付是用糖,清酒,醬油,味淋為調(diào)料,短時(shí)間煮燉而成的料理??谖短鹣踢m度,魚肉鮮嫩適中。日本的煮付料理雖然所用原料非常簡(jiǎn)單,但是調(diào)料的比例搭配,煮燉的火候稍有不同,口感味道就會(huì)迥然不同,因此這道金目鯛的煮付料理經(jīng)常被作為日本料庭的招牌菜。
每千克金目鯛魚肉蛋白質(zhì)193克、脂肪41克,富含蛋白質(zhì),DHA,EPA等。特別是魚頭顱腔內(nèi)含有豐富的脂肪和鈣質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的金目鯛,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚金目鯛原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。金目鯛供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,這樣就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
螺旋輸送機(jī)是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機(jī)利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動(dòng)物料沿著固定的槽體進(jìn)行輸送,具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)便和運(yùn)行平穩(wěn)等特點(diǎn)。憑借這些優(yōu)勢(shì),螺旋輸送機(jī)在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個(gè)行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng),同時(shí)滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌,同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn),可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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