人參是五加科、人參屬多年生草本植物。人參的肉質(zhì)根為強壯滋補藥，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，可加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品。

人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，可以治療神經(jīng)衰弱。對興奮型神經(jīng)衰弱的患者，常配以遠(yuǎn)志、酸棗仁；對抑郁型患者，常配以黃芩、龍骨；對于植物神經(jīng)功能紊亂而自汗的患者，配以五味子、白芍、浮小麥?；颊叻萌藚⒑螅蓽p輕或消除頭痛、心悸、失眠、健忘、全身無力等癥狀，并使體重增加。人參對無力型和抑郁型精神病、精神分裂癥、中毒或傳染病引起的精神病、退化性精神病亦有療效。人參還可以提高人的記憶力，提高工作效率，增強身體耐力和運動器官的準(zhǔn)確度。

人參能提高心臟的收縮能力和頻率，興奮心臟，使血液流動加快，促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝，進(jìn)而調(diào)整機(jī)體的營養(yǎng)狀況和減緩體力衰退，增強抵抗力。人參皂甙能使磷脂蛋白酶活化，促進(jìn)磷脂的生物合成，從而防止冠狀動脈和心臟主動脈血管粥樣硬化。人參對各種心臟病（冠心病，心絞痛，心肌營養(yǎng)不良等）和貧血都有一定療效。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人參對神經(jīng)系統(tǒng)，心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用；想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的人參，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚人參原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。人參供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購，實現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了直通和互動。