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  • 資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 酵素的應(yīng)用領(lǐng)域和供應(yīng)采購(gòu)

    2021-10-18 來(lái)源:sjgle食品加工包裝在線
    酵素是以動(dòng)物、植物、菌類等為原料,添加或不添加輔料,經(jīng)微生物發(fā)酵制得的含有特定生物活性成分的產(chǎn)品。

    酵素是以動(dòng)物、植物、菌類等為原料,添加或不添加輔料,經(jīng)微生物發(fā)酵制得的含有特定生物活性成分的產(chǎn)品。其生物活性成分包含來(lái)自植物原料和微生物所提供的各種營(yíng)養(yǎng)素和天然植物中的植物類功能性化學(xué)成分,以及發(fā)酵生成的一些生理活性物質(zhì),包括氨基酸、肽類、維生素、多糖、多酚類、黃酮類、醇類、酯類、酶類、礦物元素、有機(jī)酸和各種益生菌。

    酵素可在一定程度上抑制有害微生物的生長(zhǎng)和繁殖,尤其可對(duì)病原菌和腐敗細(xì)菌的生命活動(dòng),具有明顯實(shí)用價(jià)值。因此,酵素可應(yīng)用于環(huán)保領(lǐng)域。如可代替洗滌劑、空氣清新劑等,還可作為汽車保養(yǎng)劑使用,是家中老少皆宜的家居幫手,而關(guān)于酵素更多的使用性功能還有待人們的進(jìn)一步探索與發(fā)掘。

    酵素化妝品是包括酶以及產(chǎn)酶微生物和相關(guān)調(diào)節(jié)因子的一類生物制品,在美白祛斑、脫屑、祛痘、防曬、抗衰老、抗菌等方面發(fā)揮多重功效?,F(xiàn)已有169個(gè)酶類及108個(gè)酵素類進(jìn)口化妝品批文,國(guó)產(chǎn)有15個(gè)酶類和2個(gè)米糠酵素特殊用途化妝品批文,近年國(guó)產(chǎn)非特殊用途酵素化妝品突飛猛進(jìn),僅產(chǎn)品名稱含酵素一詞的化妝品就已備案3000多個(gè),大多為添加了蛋白酶、酵母提取物、酵母菌發(fā)酵產(chǎn)物和乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)物等的產(chǎn)品,并以面膜、洗發(fā)護(hù)發(fā)和沐浴系列化妝品為主。酵素化妝品是近年化妝品領(lǐng)域的熱點(diǎn),發(fā)展前景廣闊。

    想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的酵素,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚酵素原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。酵素供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。


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