資訊 > 市場動態(tài) > 食品安全愈發(fā)受民眾重視 華才檢測助力打造安全可靠食安行業(yè)
在9月底召開的“2021年國際食品安全與健康大會”上,國家衛(wèi)生健康委員會食品安全標準與監(jiān)測評估司一級巡視員張磊時提到,截至目前,全國已公布食品安全國家標準1383項,涉及兩萬多項食品安全指標,初步構(gòu)建起從農(nóng)田到餐桌與國際接軌的食品安全國家標準體系。由此,我們不難看出,我國民眾對于食品安全的問題開始變得越來越重視。
健康食品產(chǎn)業(yè)大幅增長,食品檢測意義重大
10月12日,中國食品科學技術(shù)學會孟素荷理事長在“一帶一路”中歐科技發(fā)展國際學術(shù)論壇暨第一屆國際食品營養(yǎng)健康與風味創(chuàng)新論壇上提出, 2021年上半年,中國食品工業(yè)產(chǎn)值實現(xiàn)了16%的增長,其中,健康食品產(chǎn)值增長達40%以上。
在這樣的社會背景下,食品行業(yè)也必將迎來全新的洗牌時刻,食品安全監(jiān)測就顯得尤為必要。為了確保民眾“每一口”都是安全的、健康的,食品相關(guān)企業(yè)必須依靠第三方食品檢測技術(shù),不斷發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)的隱患,才能保證整個食品行業(yè)的良性發(fā)展及大眾的身體的健康。由此可知,食品檢測具有非常大的現(xiàn)實意義。
華才多年致力于食品檢測行業(yè),備受行業(yè)認可
作為浙江知名的專業(yè)第三方檢測機構(gòu),華才檢測有限公司自成立伊始,就立足于滿足人民生活直接相關(guān)的健康、安全及環(huán)保領(lǐng)域相關(guān)的檢測需求,是紹興市首家民營食品第三方檢測機構(gòu)。先后通過了食品、農(nóng)產(chǎn)品CMA、CNAS、CATL資質(zhì)認定,可提供從最初的農(nóng)產(chǎn)品原料到生產(chǎn)、流通、消費全環(huán)節(jié)的食品安全政府抽檢監(jiān)測和企業(yè)委托檢測及咨詢服務(wù)。
華才檢測先后與全國各省、市、縣、區(qū)市場監(jiān)督管理局及相關(guān)政府機構(gòu)合作,提供從抽檢方案制定、抽檢工作實施、產(chǎn)品質(zhì)量檢測及分析、售后服務(wù)及食品相關(guān)法律法規(guī)培訓等一站式服務(wù);同時,公司與各類食品及食品相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)建立長期合作關(guān)系,為企業(yè)提供二十七類食品類別SC全覆蓋認證服務(wù)、型式檢驗服務(wù)、企標定制服務(wù)、保質(zhì)期驗證/制定服務(wù)、食品培訓服務(wù),從原料到成品、從廠房建設(shè)到產(chǎn)品質(zhì)量把控關(guān)鍵點都可以提供權(quán)威的一站式服務(wù)。華才多年來高標準,嚴要求對待食品檢測工作,最大程度保證食品市場良性發(fā)展。
而在將來,華才檢測也將繼續(xù)深耕與食品安全領(lǐng)域,持續(xù)發(fā)力,通過提升自身的檢測技術(shù)、更新企業(yè)的檢測儀器等方式,繼續(xù)為中國的食品安全行業(yè)服務(wù),為老百姓的“吃”筑起一道“安全墻”。
真菌毒素作為一類主要污染物,可以通過污染的糧食或飼料喂養(yǎng)的動物等方式進入食物鏈,間接地進入人體內(nèi),可能造成致癌、致畸、致變等嚴重后果。因此,作為食品檢測的重要內(nèi)容之一,真菌毒素檢測也就變得十分必需。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌,同時通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點,可為人體提供高效的氨基酸補充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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