2021-10-26 來源：食品飲料行業(yè)微刊

# 可口可樂

近期，可口可樂推出了一款全植物基PET (bPET)瓶原型，不包括瓶蓋和標簽，僅限量生產了900瓶，該原型瓶在現(xiàn)有的回收基礎設施內是可回收的。

可口可樂首席技術和創(chuàng)新官Nancy Quan指出:“很長一段時間以來，我們一直在與合作伙伴合作開發(fā)正確的技術來實現(xiàn)100%植物含量，目標是盡可能降低碳足跡?！?/span>

可口可樂宣布這一消息之際，正與長春美禾科技和芬蘭林業(yè)巨頭UPM達成合作伙伴關系，將升級回收的生物質轉化為植物基單乙二醇(bMEG)，實現(xiàn)商業(yè)規(guī)模。bMEG是產生bPET所需的兩種分子之一。

可口可樂表示，該原型瓶代表著在減少商業(yè)生產的石油基PET瓶上的重大技術進步。目前，原型瓶的生產技術已經準備好在整個行業(yè)進行商業(yè)規(guī)模的擴大。

100% bPET里程碑

該原型瓶是由植物原料轉化成的糖和植物基對二甲苯(bPX)的混合物，然后再轉化成植物基對苯二甲酸(bPTA)制成的?？煽诳蓸窂娬{說:“這是第一個在示范規(guī)模下由植物基對二甲苯制成的飲料包裝材料。”

長期以來，可口可樂一直在追求一種植物基的塑料替代品，2009年可口可樂推出PlantBottle，邁出了這一領域的第一步。當時，PlantBottle是一種可回收的PET瓶子，由高達30%的植物材料制成。到2015年，可口可樂已經在近40個國家銷售了超過350億瓶植物瓶。

從Dasani到可口可樂再到Gold Peak，飲料品牌都在植物瓶中找到了歸宿。如今，植物瓶占可口可樂北美包裝量的30%，全球包裝量的7%。

據報道，通過使用甘蔗和其他植物材料替代制造PET塑料瓶所用的高達30%的石油，PlantBottle自2009年以來節(jié)省了近100萬輛汽車的二氧化碳排放量。

自引入植物瓶以來，可口可樂已經允許非競爭公司使用這種技術并為其產品打上品牌——比如亨氏番茄醬。

植物基塑料

作為世界上污染最嚴重的公司之一，可口可樂在2018年宣布了“無廢物世界”的承諾，目標是到2030年，每賣出一瓶可樂，就回收一個包裝瓶。

可口可樂還承諾到2025年實現(xiàn)凈零碳排放，減少使用300萬噸來自石油的原生塑料?？煽诳蓸窂娬{說:“根據業(yè)務增長，這將導致全球從化石燃料中提取的原生塑料比今天減少約20%。”

在過去的一年里，可口可樂還與紙瓶公司Paboco取得了重大進展，開發(fā)了一種用于無酒精蒸餾酒和氣泡飲料的可回收紙瓶，并已在匈牙利試用。

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可口可樂宣布將進行100%植物基瓶原型的商業(yè)測試