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  • 資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 一水葡萄糖的多種用途介紹

    2021-10-27 來源:sjgle食品加工包裝在線
    一水葡萄糖是一種有機(jī)物,為白色顆粒狀粉末,味甜,分子量:198.17,密度1.56g/cm3,熔點(diǎn)146℃,閃點(diǎn)224.6℃。一水結(jié)晶葡萄糖分為食品級葡萄糖和醫(yī)藥葡萄糖。

    一水葡萄糖是一種有機(jī)物,為白色顆粒狀粉末,味甜,分子量:198.17,密度1.56g/cm3,熔點(diǎn)146℃,閃點(diǎn)224.6℃。一水結(jié)晶葡萄糖分為食品級葡萄糖和醫(yī)藥葡萄糖,食品級葡萄糖主要用于食品加工業(yè)及蔬菜保鮮行業(yè)。一水葡萄糖經(jīng)過加氫可制造山梨醇,醫(yī)藥級一水葡萄糖主要做為口服醫(yī)藥的原(輔)料。

    一水葡萄糖結(jié)晶再繼續(xù)加工可以制造無水葡萄糖,無水葡萄糖主要用于制造醫(yī)藥針劑和輸液。利用淀粉乳生產(chǎn)一水結(jié)晶葡萄糖,可利用其母液生產(chǎn)牙膏用山梨醇,也可供發(fā)酵工業(yè)用,其母液還可直接生產(chǎn)高級焦糖色素,供可樂飲料廠用,也可采油、黃酒廠應(yīng)用。葡萄糖具有功能性優(yōu)點(diǎn),糖都是甜的,但甜也有質(zhì)量和風(fēng)味。結(jié)晶葡萄糖入口,有一種清涼感,這是因為它溶解時吸熱。另外,葡萄糖漿的DE值不同,所含單糖和多糖也不同,甜度也不同,有利于食品配方。

    想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的一水葡萄糖,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚一水葡萄糖原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。一水葡萄糖供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,實現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了直通和互動。


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