昨日，號稱“食醋第一股”的恒順醋業(yè)公告，經(jīng)公司研究決定，自2021年11月20日起對部分產(chǎn)品進(jìn)行價格調(diào)整，調(diào)整幅度5%-15%不等。

近期，已有多家食品板塊的公司發(fā)布提價公告，包括安井食品、洽洽食品、海天味業(yè)等。

“食醋第一股”宣布漲價

恒順醋業(yè)公告，鑒于原輔材料、運輸?shù)瘸杀敬蠓蠞q，為了更好地向消費者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，促進(jìn)市場的可持續(xù)發(fā)展，經(jīng)公司研究決定，自2021年11月20日起對部分產(chǎn)品進(jìn)行價格調(diào)整，調(diào)整幅度5%-15%不等。

在宣布提價之前，恒順醋業(yè)已在二級市場強勢漲停。而今年9月1日，其股價盤中一度跌至13.66元/股的年內(nèi)低點，相比年初高點接近腰斬。今年以來，恒順醋業(yè)累計下跌26.69%。

全球食品巨頭紛紛漲價

今年以來，已有多家食品板塊上市公司發(fā)布產(chǎn)品提價公告。

11月1日下午，安井食品披露，對部分速凍魚糜制品、速凍菜肴及速凍米面制品的促銷政策進(jìn)行縮減或?qū)?jīng)銷價進(jìn)行上調(diào)，調(diào)價幅度為3%~10%不等。調(diào)價原因同樣是鑒于各原材料、人工、運輸、能源等成本持續(xù)上漲，促進(jìn)市場及行業(yè)可持續(xù)發(fā)展等等。

10月22日，洽洽食品公告稱，將對公司葵花子系列產(chǎn)品以及南瓜子、小而香西瓜子產(chǎn)品進(jìn)行出廠價格調(diào)整，各品類提價幅度為8%~18%不等。

10月中旬，海天味業(yè)宣布對醬油、蠔油、醬料等部分產(chǎn)品的出廠價格進(jìn)行調(diào)整，主要產(chǎn)品調(diào)整幅度為3%~7%不等，新價格執(zhí)行于10月25日開始實施。

事實上，除了國內(nèi)食品企業(yè)漲價，跨國巨頭也紛紛宣布漲價。11月2日，億滋國際首席執(zhí)行官馮樸德表示，公司旗下包括奧利奧餅干在內(nèi)的產(chǎn)品將在2022年提價。馮樸德接受采訪時表示：“目前來看，2022年一開始，公司在美國的產(chǎn)品價格將上漲7%。”他指出，由于商品價格上漲和運輸短缺，公司預(yù)計明年的成本通脹將躍升6%。他強調(diào)，這些問題是全球性的，但在美國尤其明顯。

在供應(yīng)鏈?zhǔn)茏?、原材料、能源價格和勞動力成本飆升等種種因素的推動下，全球正在掀起一輪來勢洶洶的漲價潮，以應(yīng)對巨大的通脹壓力。

美國快餐巨頭麥當(dāng)勞上周表示，將上調(diào)美國餐廳的菜單價格，以跟上成本快速上升的步伐，今年到目前為止，僅美國餐廳的員工工資就至少上漲了10%。

多家知名跨國食品企業(yè)已經(jīng)相繼宣布漲價?？ǚ蚝嗍?、雀巢、聯(lián)合利華、可口可樂、百事可樂等都已公布商品漲價計劃。

能否提振業(yè)績？

對于近期食品龍頭的密集漲價，東興證券研報認(rèn)為，受上游原材料上漲的影響，近期一些主流食品企業(yè)對商品進(jìn)行調(diào)價，譬如此前海天味業(yè)、洽洽食品均上調(diào)了產(chǎn)品價格，該研報指出，明年上游原材料價格上漲會進(jìn)一步向下游傳導(dǎo)，更多企業(yè)有漲價的預(yù)期，具有向下游傳導(dǎo)價格的能力的企業(yè)會更多受益，關(guān)注明年提價行情。

國泰君安證券則表示，近期海天等多家大眾品龍頭公司提價落地，行業(yè)性提價預(yù)期進(jìn)一步升溫形成催化。通過歷史復(fù)盤，可以發(fā)現(xiàn)面對成本上漲，大眾品龍頭相比中小企業(yè)有更強的能力通過直接提價、結(jié)構(gòu)升級等方式消化成本壓力，促進(jìn)競爭格局優(yōu)化，實現(xiàn)利潤率改善和份額提升。

同時，國泰君安證券認(rèn)為，此輪提價主要系部分企業(yè)在成本普漲壓力下被迫提價，后續(xù)能否順利傳導(dǎo)取決于終端需求情況及細(xì)分競爭格局；短期來看，仍需進(jìn)一步觀察需求恢復(fù)情況能否順利消化提價影響；中期來看，若未來上游成本回落、下游動銷開始提振，提價企業(yè)的利潤彈性將得到較為明顯的體現(xiàn)。重點關(guān)注大眾品提價預(yù)期相關(guān)受益標(biāo)的。