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    2021-11-27 來(lái)源:sjgle食品加工包裝在線
    香茅油又稱香草油或雄刈萱油。由香茅的全草經(jīng)蒸汽蒸餾而得。

    香茅油又稱香草油或雄刈萱油。由香茅的全草經(jīng)蒸汽蒸餾而得。淡黃色液體。有濃郁的山椒香氣。主要成分是香茅醛、香葉醇和香茅醇。用于提取香茅醛,供合成羥基香茅醛、香葉醇和薄荷腦。也可用作殺蟲(chóng)劑、驅(qū)蚊藥和皂用香料。香茅油為蒼黃色至蒼棕黃色澄清液體。爪主要成分香茅醛、香葉醇、香茅醇、檸檬醛、香茅烯等。具有強(qiáng)烈的青草香氣。

    香茅油主要有兩個(gè)品種:爪哇種與斯里蘭卡種。二者的主要成分都是香茅醛、香茅醇與香葉醇以及這兩種醇的乙酸酯,爪哇種的含醛量和總醇量都比較高,因而種植量也大。我國(guó)目前是爪哇種香茅油的種植、出口與消費(fèi)大國(guó),印度尼西亞和越南產(chǎn)量也大,但消費(fèi)不多。

    香茅油可直接提取香茅醛、香茅醇和香葉醇,也是這三種香料最主要的天然來(lái)源。一般爪哇種香茅油含香茅醛35-40%,香茅醇20-25%,香葉醇15-20%,乙酸香茅酯和乙酸香葉酯約5%。由于香茅醇與香葉醇的沸點(diǎn)較為接近,而且都是玫瑰花香氣,所以天然的香茅醇總是含有不少的香葉醇,而天然的香葉醇也總是帶著較多的香茅醇。直接用精餾法提取香茅醛留下的部分有人就把它當(dāng)作“粗玫瑰醇”出售,可用于配制一些中低檔的日用香精特別是熏香香精中。

    想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的香茅油,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門(mén)戶平臺(tái),匯聚香茅油原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。香茅油供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。


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