資訊 > 食品原材料 > 沙棘果粉是制作飲料食品的好原料
沙棘果粉是將沙棘原果汁添加淀粉作為輔劑經高溫瞬間噴霧干燥而得到的產品,按一定比例加水復原后,又可成為均勻一致的沙棘汁溶液,且溶解性好。沙棘果粉的外觀為黃色,具有沙棘果香味和果酸味的粉末,沙棘果粉是沙棘果實精華部分的集中,保留了原果汁的風味、色澤及營養(yǎng),成分完整,產品便于運輸、貯存及再加工,是制作飲料食品的好原料。
沙棘果粉的主要用途有:1、加水溶解后可按沙棘原汁使用方法使用。2、用于加工固體飲料:將沙棘果粉與一定比例的甜味劑混合均勻,即成可為加水沖飲的果珍飲料。3、用于加工糖果:沙棘果粉以其獨特的果酸味可用于生產夾心糖果。4、用于藥品、保健食品,如制成粒顆劑,硬膠囊等。5、用于食品營養(yǎng)添加劑:如餅干、面包等。
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沙棘果粉是由沙棘果實經過科學加工制成的粉末,富含豐富的營養(yǎng)成分。沙棘,作為一種極具藥用價值的植物,其果實富含維生素、礦物質、氨基酸、脂肪酸等多種營養(yǎng)成分。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產品。
代餐奶昔是一種以蛋白質、膳食纖維、維生素及礦物質為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌,同時通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質蛋白質通過酶解技術制成的低分子量活性肽產品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點,可為人體提供高效的氨基酸補充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
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