消費升級加速、新老品牌同臺競技、多元化發(fā)展趨勢明顯、資本競相涌入、品牌扎堆IPO(首次公開募股)……當前，食品飲料行業(yè)的發(fā)展遠比想象中更快。尤其通過梳理不難發(fā)現(xiàn)，剛剛上市或者已經處于籌備上市階段的食飲企業(yè)著實不少，我們從中挑選出了幾家細數短長，以期發(fā)現(xiàn)食飲行業(yè)各細分領域快速發(fā)展的“秘密”。

衛(wèi)龍：小辣條背后的大生意

“辣條一哥”衛(wèi)龍美味全球控股有限公司(簡稱“衛(wèi)龍”)沖擊IPO，讓大家看到了一根辣條背后的大生意。去年11月，在衛(wèi)龍第二次向港交所遞交上市申請后，通過了上市聆訊。

據其招股書，2018年至2020年，衛(wèi)龍營收分別為27.52億元、33.85億元、41.2億元，年復合增長率為22.4%，遠超同期中國休閑食品行業(yè)4.1%的年復合增長率；凈利潤分別為4.76億元、6.58億元、8.19億元。此外，2021年上半年，衛(wèi)龍營收23.03億元，同期凈利潤為3.58億元。

三元生物“無糖經濟”催火代糖市場

隨著大家健康意識的不斷提升，“無糖經濟”的崛起也讓代糖消費市場迎來了“最好的時代”。今年2月10日，國內較早開始工業(yè)化生產赤蘚糖醇的專業(yè)廠商山東三元生物科技股份有限公司(簡稱“三元生物”)正式在深圳證券交易所創(chuàng)業(yè)板敲鐘上市。

三元生物的主營業(yè)務是赤蘚糖醇產品的研發(fā)、生產和銷售。據其招股書，2018年至2020年度，該公司營收分別為2.92億元、4.77億元、7.83億元，同期凈利潤分別為0.68億元、1.36億元、2.33億元，發(fā)展可謂迅速。

白家阿寬 方便食品行業(yè)迎春天

“宅經濟”“一人食經濟”等驅動下，此前曾被外賣“打敗”的方便食品行業(yè)正在迎來新的春天。去年底，四川白家阿寬食品產業(yè)股份有限公司(簡稱“阿寬食品”)正式遞交了招股說明書，擬在深交所主板上市，欲摘得A股“方便食品第一股”頭銜。

據其招股書，2018年至2020年度以及2021上半年阿寬食品營業(yè)收入分別為4.22億元、6.31億元、11.1億元、5.93億元，同期歸母凈利潤分別為608.48萬元、2364.85萬元、7626.49萬元、2192.94萬元，營收與凈利潤增長可謂迅猛。

紫林醋業(yè) 四次向IPO發(fā)起沖刺

山西醋鼎鼎有名，山西醋產業(yè)卻還未有一家上市公司。不過，山西紫林醋業(yè)股份有限公司一直有心打破這一現(xiàn)狀。去年9月，證監(jiān)會官網披露了紫林醋業(yè)新的招股說明書，該公司擬在上交所主板上市，而這已是該公司第四次向IPO發(fā)起沖刺。

據中國調味品協(xié)會統(tǒng)計顯示，2018年至2020年紫林醋業(yè)的食醋產量規(guī)模居于行業(yè)第二名，僅次于江蘇恒順醋業(yè)。據其招股書，2018年至2020年以及2021年上半年紫林醋業(yè)的營收分別為5.06億元、5.47億元、6.20億、2.97億元，同期凈利潤分別為0.79億元、1.04億元、1.01億元、0.41億元。

冰峰飲料 區(qū)域老品牌仍需突破地域局限

“冰峰”玻璃瓶橙味汽水是不少人記憶中的夏天味道，如今冰峰飲料這一老品牌已經存續(xù)七十多年，尤其在西部區(qū)域具有較強的影響力和品牌優(yōu)勢。就在去年底，西安冰峰飲料股份有限公司(簡稱“冰峰飲料”)更新了招股書，擬在深交所主板上市。此次，冰峰飲料擬募集6.69億元用于玻璃瓶裝生產線改擴建、營銷服務網絡升級及品牌建設以及信息化管理平臺建設。

目前，該公司主營業(yè)務為橙味汽水、酸梅湯等飲料的研發(fā)、生產和銷售，主要產品為“冰峰”玻璃瓶橙味汽水、罐裝橙味汽水、玻璃瓶酸梅湯、罐裝酸梅湯等。據其招股書，2018年至2020年以及2021年上半年，冰峰飲料的營收分別為2.86億元、3.02億元、3.33億元、2.19億元，同期凈利潤分別為0.70億元、0.78億元、0.65億元、0.62億元。

五芳齋 粽子老字號首發(fā)過會

1月13日，浙江五芳齋實業(yè)股份有限公司(簡稱“五芳齋”)通過證監(jiān)會發(fā)審委審核，成功過會，距IPO僅差一步，若上市成功，將成為“粽子第一股”。

招股書顯示，2018年至2020年，五芳齋營業(yè)收入分別為24.23億元、25.07億元、24.21億元，凈利潤為9544.86萬元、1.64億元、1.42億元，截至2020年底，已在全國范圍布局474家門店。粽子作為五芳齋的營收主力，報告期內該業(yè)務營業(yè)收入分別為15.02億元、16.09億元、16.44億元，營收占比分別是 66.28%、67.74%、70.77%，占比逐漸提升。