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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 4月份中國大蒜市場景氣仍然較低 后市壓力趨于加大

    2022-05-06 來源:中國食品報
    中國物流與采購聯(lián)合會5日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,4月份,中國大蒜價格指數(shù)有所回升,較3月份的77.49點回升2%,但大蒜市場仍位于低景氣水平。5月份國內(nèi)大蒜需求基本以穩(wěn)為主。

      中國物流與采購聯(lián)合會5日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,4月份,中國大蒜價格指數(shù)有所回升,較3月份的77.49點回升2%,但大蒜市場仍位于低景氣水平。5月份國內(nèi)大蒜需求基本以穩(wěn)為主。

     

      4月份,中國物流與采購聯(lián)合會和牡丹國際交易中心聯(lián)合調(diào)查的中國大蒜價格指數(shù),較3月份的77.49點回升2%,顯示雖然疫情影響持續(xù)存在,大蒜價格短期有所回升,但從指數(shù)水平來看,大蒜市場仍位于低景氣水平,指數(shù)回升主要是受賣方心態(tài)支撐。

     

      從月內(nèi)交易情況來看,由于疫情持續(xù)影響,大蒜市場需求趨于收縮,交易數(shù)量整體一般。新老大蒜充盈市場,供大于求壓力上升,賣方心態(tài)也從堅持要價向降價銷貨轉(zhuǎn)變。疫情也導(dǎo)致新蒜上市不順利,新蒜價格整體偏低。

     

      分析稱,從當前大蒜市場的基本面來看,行業(yè)短期內(nèi)難有起色。需求方面,目前消費市場整體承壓,盡管疫情防控政策持續(xù)壓實,但是疫情影響短期內(nèi)仍將存在,餐飲業(yè)放開的空間有限,大蒜市場需求仍將依靠剛需支撐,而剛需本身較為穩(wěn)定??赡艿脑隽恐饕谟诔隹冢虼诵枰掷m(xù)關(guān)注出口變化。供給方面,庫存大蒜數(shù)量較大,續(xù)庫費用也導(dǎo)致儲存商成本上升,因此庫蒜預(yù)計加快投入市場,而各地的早熟新蒜、中晚熟新蒜也繼續(xù)批量上市,市場供給快速上升,供大于求壓力不斷加大,賣方堅持要價心態(tài)也將有所收斂,市場價格或?qū)⒃俅位芈洹?/span>

     

      分析預(yù)計,5月份,大蒜市場需求以穩(wěn)為主,供給快速增加,供大于求壓力累積,大蒜價格或再次回落。

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