紫蘇葉粉是以紫蘇的葉子為原料制成的，是市場(chǎng)上一種新興的保健食材，平時(shí)可以供人們直接食用，能為人體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)也能保健身體預(yù)防疾病，紫蘇葉粉中有較高含量的α-亞麻酸，每100g含α-亞麻酸35.26g，是人體必需的脂肪酸，它在人體中轉(zhuǎn)化為代謝必要的活性因子DHA和EPA，對(duì)人體具有顯著的保健功能和醫(yī)藥功能，尤其適合孕婦服用。

紫蘇葉粉的具體功效作用：

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)滋養(yǎng)身體，紫蘇葉粉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的保健食材，平時(shí)人們使用它以后可以吸收豐富的亞麻酸和亞油酸，還能吸收一些天然活性成分，更能吸收豐富礦物質(zhì)和維生素，這些物質(zhì)都是人體正常工作時(shí)必須的營(yíng)養(yǎng)，人體吸收它們以后能促進(jìn)代謝增強(qiáng)身體素質(zhì)，也能滋養(yǎng)身體緩解體虛。

2、預(yù)防高血脂，人們平時(shí)多吃一些紫蘇葉粉，還能預(yù)防高血脂發(fā)生，它不但能稀釋血液，降低血液粘稠度，還能提高血液中血小板的活性，可以防止血小板凝結(jié)成塊兒，能阻止血栓生成也能防止血脂升高，它對(duì)人類的心血管健康有良好的維護(hù)作用。

3、提高記憶力，紫蘇葉粉中含有的亞麻酸和亞油酸還能直接作用于人的大腦，它能加快人類大腦中DNA的生成，而且能促進(jìn)大腦皮層發(fā)育提高腦細(xì)胞活性，經(jīng)常食用可以提高記憶力促進(jìn)智力發(fā)育，能讓人們變得越來(lái)越聰明也能提高工作與學(xué)習(xí)的效率。

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