資訊 > 食品原材料 > 南瓜籽的營養(yǎng)價值和功效作用
南瓜籽又叫北瓜子、倭瓜子、白瓜子、金瓜子等。是南瓜的成熟的種子，是我們常吃的一種休閑健康食品，南瓜子是把南瓜的種子曬干炒制而成。因為南瓜子屬于高鉀低鈉食品，并且營養(yǎng)豐富，能夠給我們補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)，深受大家喜愛。下來來為大家介紹南瓜籽有哪些營養(yǎng)價值。
南瓜籽的作用與功效：1、提供能量，南瓜子含有豐富的脂肪，為機(jī)體提供能量，緩解機(jī)體疲勞，增加機(jī)體的體力；2、改善貧血、降低血糖，南瓜子中含有豐富的鈷元素，鈷元素可以活躍人體新陳代謝、促進(jìn)造血功能，同時參與人體內(nèi)維生素B2的合成，鈷還是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，對輔助糖尿病、降低血糖有特殊的食療效果；3、促進(jìn)身體發(fā)育，南瓜子中含有豐富的鋅，參與體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。4、保護(hù)胃粘膜幫助消化，南瓜子仁里面的果膠成分，還可以讓胃粘膜得到保護(hù)，避免被粗糙的食物刺激，潰瘍愈合的速度能夠變得更快，里面所含有的一些成分還可以讓腸道蠕動的速度變得更快，讓膽汁分泌更多，這樣食物自然可以被更好的消化吸收。5、解毒作用，南瓜子仁里面含有非常豐富的果膠以及維生素，能夠吸附身體里面的有害物質(zhì)以及毒素，還可以有效的去除放射性元素，解毒的效果比較不錯。
南瓜籽盡量不要和富含維生素c的蔬菜水果一起吃，因為可能會破壞維生素c，且降低自身的營養(yǎng)價值。想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的南瓜籽，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚南瓜籽原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。南瓜籽供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購，實現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了直通和互動。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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