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  • 資訊 > 食品原材料 > 木耳絲經(jīng)常食用,會(huì)起到多種保健作用

    2022-07-15 來(lái)源:sjgle食品加工包裝在線
    木耳絲是以新鮮木耳切絲后干制而成的,木耳是我國(guó)重要的食用菌,有廣泛的自然分布和人工栽培。

    木耳絲是以新鮮木耳切絲后干制而成的,木耳是我國(guó)重要的食用菌,有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳質(zhì)地柔軟,口感細(xì)嫩,味道鮮美,風(fēng)味特殊,而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質(zhì),有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家盛贊其為“素中之葷”。木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性食物相媲美,其極其豐富的鐵、維生素K含量。

     

    木耳絲經(jīng)常食用,會(huì)有很多保健作用,1、補(bǔ)血:木耳可起到補(bǔ)血活血的作用。其中含有豐富的微量元素鐵,有助于增強(qiáng)人體造血功能,補(bǔ)血效果比較好。也具有明顯的活血作用,可加快人體血液循環(huán),防止血液出現(xiàn)阻滯,有效改善氣血不足等問(wèn)題。2、排毒:木耳中含有大量植物堿和活性酶,這些物質(zhì)對(duì)身體當(dāng)中的纖維組織等異物有催化作用,可促使其盡快排出。木耳中還具有天然膠質(zhì),吸附能力較強(qiáng),可吸附體內(nèi)的毒素,使其盡快排出體外。3、預(yù)防癌癥:木耳中含有天然多糖,具有抗癌作用,可防止細(xì)胞發(fā)生惡變。并能清除體內(nèi)的致癌物質(zhì),減少對(duì)身體造成的傷害。4、預(yù)防血栓:木耳抗凝血功能較強(qiáng),可提高血小板活性,并能促進(jìn)血液循環(huán),防止血液中出現(xiàn)栓塊,有助于預(yù)防血栓。

    想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的木耳絲,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚木耳絲原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。木耳絲供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。

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