資訊 > 食品原材料 > 玉米蛋白飼料是飼養(yǎng)各類牲畜的理想飼料
玉米蛋白飼料是由玉米蛋白粉、玉米漿、玉米纖維、碎玉米、玉米皮、復合后，通過高溫壓榨、深脫脂、在經(jīng)多株耐酸菌，液態(tài)、固態(tài)混合發(fā)酵而成，再通過低溫水解、澎化干燥生產(chǎn)的復合蛋白飼料。玉米蛋白飼料的蛋白質(zhì)含量20%~70%，是一種極具開發(fā)潛力的蛋白質(zhì)原料。因此，以玉米蛋白飼料代替部分豆粕，不但可以緩解我國蛋白質(zhì)資源缺乏的現(xiàn)狀，而且還可以降低飼料成本，提高畜禽養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。
玉米蛋白飼料營養(yǎng)成分豐富、具備多種雜糧的營養(yǎng)特性、富含各種氨基酸、是飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、豬、魚、和各類大牲畜的理想飼料。在配飼料時用量過多會導致飼料過酸，應控制在10%以內(nèi)。采用微生物發(fā)酵的方法可提高玉米蛋白的可溶性，從而提高其作為飼料的動物消化利用率，促進玉米蛋白質(zhì)資源的有效利用。目前微生物發(fā)酵飼料最常使用的菌種為酵母菌、乳酸菌、芽孢桿菌、鏈球菌屬及部分霉菌等，飼料酵母可產(chǎn)多種動物所需的消化酶，對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收起著重要作用，同時酵母菌具有濃烈的酵母香味，對家畜增加食欲增強消化吸收等有一定作用。
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玉米蛋白飼料也稱玉米麩質(zhì)粉，是玉米粒經(jīng)濕磨工藝制得玉米粗淀粉乳，經(jīng)過水解、分離、濃縮、發(fā)酵烘干制成,其蛋白質(zhì)含量20%~70%，是一種極具開發(fā)潛力的蛋白質(zhì)原料。
氨基酸是蛋白質(zhì)的組成部分，也是構(gòu)成人體的最基本物質(zhì)之一。作為一種原料產(chǎn)品，氨基酸的發(fā)展已有半個多世紀。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
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